Spodnú zásuvku na rúre som celý život používala nesprávne: Musíte VEDIEŤ, na čo v skutočnosti slúži!

Väčšina z nás ju má v kuchyni, a predsa len málokto rozmýšľa nad jej praktickým využitím.

Zásuvka pod rúrou sa často stáva miestom na odkladanie plechov a pekáčov, a pritom slúži na niečo iné.

Jej hlavnou úlohou je maximálne využiť potenciál rúry.

Portál domekiogrodek informuje, ako využiť spodnú zásuvku na rúre.

Použitie zásuvky pod rúrou

Zásuvka pod rúrou má v každom dome inú funkciu.

Niekto ju berie ako úložisko plechov a pekáčov, iný ho nepoužíva vôbec a niekto ho považuje za bežnú kuchynskú zásuvku.

Medzitým je jej využitie úplne iné a rozhodne to nie je rovnaká zásuvka ako ktorákoľvek iná.

Jej hlavnou funkciou je uľahčiť nám život. 

Nie bezdôvodne je namontovaná na tomto zdanlivo nepraktickom mieste.

Predmety, ktoré potrebujeme, predsa neschovávame do spodnej zásuvky, pretože málokto sa k nej chce niekoľkokrát denne zohnúť.

Na čo slúži zásuvka pod rúrou?

Aj vám automaticky napadne, že ide o úložný priestor na plechy, rošty a ďalšie príslušenstvo k vašej rúre? Pôvodný zámer bol v skutočnosti úplne iný.

Zásuvka pod rúrou bola vlastne vytvorená na to, aby tam ohrievala jedlo.

Ak nechcete jedlo viackrát ohrievať, schovajte ho do zásuvky pod rúrou.

Ak používate rúru, bude nejaký čas vydávať teplo aj po vypnutí, takže vaše jedlo zostane dlhšie teplé.

Prečo to funguje?

Vďaka zostatkovému teplu z rúry sa jedlo nevysuší a udrží si požadovanú teplotu. To ale zďaleka nie je všetko.

Sušenie

Niektoré rúry disponujú zásuvkami s ventilačnými otvormi, ktoré umožňujú cirkuláciu vzduchu.

Vďaka tomu je táto zásuvka ideálna na sušenie ovocia, byliniek a zeleniny pri nízkej teplote.

Odvádzanie vlhkosti

Vlhkosť z upečeného chleba sa môže odvádzať cez otvory v spodnej zásuvke, čím sa zabezpečí chrumkavá kôrka.

Je to čistá úspora času a peňazí. 

Čo neskladovať v zásuvke pod rúrou?

Stále to nie je všetko.

Vedeli ste, že riad, v ktorom chcete podávať jedlo, môžete uložiť do zásuvky pod rúrou?

Teplý tanier zaručí, že pokrm si dlhšie udrží svoju teplotu.

V zásuvke pod rúrou je prísne zakázané skladovať akékoľvek výrobky, ktoré by nemali byť vystavené vysokej teplote.

Neodporúčame tam držať igelitové vrecká, drevené výrobky a ďalšie výrobky, ktoré sa vplyvom tepla poškodia. 

Tiež do nej nikdy nevkladajte predmety, ktoré by sa mohli ľahko vznietiť.

Tipy:

Spodnú zásuvku môžete využiť aj na rozmrazovanie potravín.

Ak chcete udržať plechy na pečenie a pekáče v dobrom stave, pravidelne ich umývajte horúcou vodou a mydlom.

V spodnej zásuvke môžete skladovať aj kuchynské utierky a chňapky.

Teraz už viete, ako využiť túto zásuvku.

Veľa šťastia!