Výborný čokoládový zákusok na lyžice, rýchly, jednoduchý a naozaj fantastický.
Potrebujeme:
5 vajec
6 polievkových lyžíc kr. cukor
6 polievkových lyžíc olej
6 polievkových lyžíc voda
6 polievkových lyžíc mlieko
6 polievkových lyžíc hl. múky
2 lyžice kakaa
10 g prášku do pečiva
Na poliatie:
250 ml vody
5 lyžíc kr. cukru
Na vrch:
500 ml smotany na šľahanie
300 g čokolády
Postup:
Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny.
Pridáme postupne olej, vodu, mlieko a nakoniec aj preosiatu múku, kakao, prášok do pečiva a vymiešame jednotné cesto.
Vymiešame jednotné cesto, ktoré nalejte do vymastenej zapekacej misy.
Pečieme vo vyhriatej rúry pri teplote 180 stupňov 20 minút.
Uvaríme si cukrový sirup.
Na plameň dáme vodu a cukor.
Varíme 1 minútu, potom zložíme z plameňa a necháme 10 odstáť.
Potom jednoducho nalejeme na vrch upečeného cesta.
Teraz si pripravíme polevu.
Smotanu na šľahanie s nalámanou čokoládou preložíme na plameň a necháme rozpustiť.
Potom nalejeme na vrch koláča a necháme stuhnúť.
To je všetko, vynikajúcu čokoládový koláč je hotový.
Výsledok:
Video recept
Dobré médiá