Ovocie obsahuje významné množstvá polyfenolových antioxidantov, ako je luteín a cryptoxantín zoaxantinolu.
Tieto zložky pomáhajú bojovať proti voľným radikálom a reaktívnemu kyslíku, ktoré zohrávajú dôležitú úlohu v procese starnutia a iných chorobách.
Ovocie je tiež ohromne prospešné pre váš zrak, chráni ho pred degeneratívnymi ochoreniami.
Čistí krv, znižuje krvný tlak a hladinu cholesterolu v krvi.
Slivky čistia pečeň a bojujú proti chorobám obličiek.
B vitamíny v slivkách majú priaznivý účinok, nervový systém a mozgovú funkciu.
Tento vitamín je veľmi dôležitý pre nervový systém, pomáha metabolizmu mozgu a tým podporuje správne myslenie, učenie a fungovanie pamäti.
Dajte slivky do mrazu!
Do vnútra tohto ovocia nevidíte a preto neviete, v akom štádiu zrelosti slivka práve je (dokonca, ani na dotyk mäkšie ovocie nemusí byť vždy celkom dozreté).
Môže sa stať, že keď ochutnáte menej zrelé ovocie, doslova vám z neho stŕpne jazyk a celé ústa.
Chuť je trpká a každé sústo sa ťažko prehĺta.
Za tento nepríjemný pocit môže tanín, ktorý nie je len nepríjemný na chuť, ale môže vám spôsobiť podráždenie žalúdka.
Ide o látku rastlinného pôvodu, ktorá nie je stráviteľná a preto spôsobuje časté problémy s trávením najmä ľuďom, ktorí majú citlivejší žalúdok.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“