Znižuje krvný tlak, predchádza cukrovke, stará sa o močový mechúr: Má superschopnosti a stojí centy!

Výskum tiež naznačuje, že účinné látky nachádzajúce sa v rastline môžu pomôcť znížiť hladinu cholesterolu v krvi.

Podpora pokožky

Ak sa chcete zbaviť akné a udržať si pokožku pevnú roky, použite petržlenovú vňať.

Dodá vám vitamín E, čo je silný antioxidant, ktorý chráni bunky tela pred oxidačným poškodením, čo pomáha oddialiť proces starnutia.

Okrem toho má schopnosť zlepšovať stav pokožky účasťou na procese regenerácie buniek

Zároveň získate veľké množstvo vitamínu C, ktorý – v tomto prípade veľmi dôležitý – je nevyhnutný pre tvorbu kolagénu a udržanie elasticity pokožky.

Ako antioxidant chráni telo pred účinkami voľných radikálov, ktoré môžu viesť k starnutiu pokožky

Okrem toho pomáha predchádzať rôznym kožným problémom vrátane akné.

Zdravý močový systém

Petržlen je známy aj pre svoje diuretické vlastnosti.

Je nápomocný pri odstraňovaní prebytočných tekutín a toxínov z tela, čím pomáha udržiavať zdravý močový systém.

To je výhodné najmä pre ľudí trpiacich častými infekciami.

Vďaka flavonoidom a esenciálnym olejom má antibakteriálne a protizápalové vlastnosti, takže môže pomôcť predchádzať infekciám močových ciest, znižovať ich príznaky a podporovať liečbu pri ich výskyte.

Regulácia trávenia a tráviaceho systému

Jedna štúdia ukázala, že extrakt z Petroselinum crispum by mohol byť potenciálnym terapeutickým činidlom na poškodenie pečene vyvolané cholestázou.

Navyše vďaka zlúčeninám, ako je myristicín, chráni žalúdočnú sliznicu.

Ako využiť petržlen v kuchyni?

Koktail

Dôkladne umyte zväzok petržlenovej vňate, 1 jablko a 1 kiwi.

Z jablka odstráňte jadrovník a potom ho nakrájajte na menšie kúsky.

Všetko vhoďte do mixéra, pridajte pohár vody a rozmixujte do hladka.

Pridáme lyžicu lipového medu a šťavu z polovice citróna a opäť krátko premiešame.

Pite koktail na raňajky alebo ako zdravý snack.

Poskytuje vitamíny, minerály a antioxidanty, ktoré pomáhajú posilniť imunitu a zlepšiť vzhľad pokožky.

Šalát, ktorý zlepšuje trávenie

Vo veľkej mise zmiešame 2 hrste nasekanej čerstvej petržlenovej vňate a 2 na kocky nakrájané paradajky, surovú uhorku a 1 červenú cibuľu.

V samostatnej miske si pripravíme omáčku zmiešaním šťavy z polovice citróna, lyžičky horčice, medu a 2 lyžíc olivového oleja, dochutíme soľou a korením.

Nalejte na šalát a jemne premiešajte.

Telu tak dodáte vlákninu a enzýmy podporujúce trávenie.

Zelené pesto