Tento spôsob pestovania zeleru vám prináša možnosť pestovania hoci aj na balkóne.
Nepotrebujete totiž ani hrsť pôdy a dokonca ho netreba ani zalievať.
Kto by nechcel takúto úrodu zeleru bez námahy.
YouTube kanál VHD Gardening prezradil, ako vďaka tejto metóde dosiahnuť bohatú úrodu.
Ako prvé budete potrebovať kúsok zelerovej bulvy s koreňom.
Postupujte teda nasledovne.
Postup:
Spodnú časť zeleru odrežeme približne 7 cm.
Vložíme spodnou stranou do misky s vodou.
Po 3 dňoch uvidíme úžasnú premenu, prvé zelené výhonky a korene.
Počkáme pár dní, kým bude koreňový systém rozvinutý a potom pokračujeme nasledovne.
Plastové fľaše si zrežeme asi v polovici a naplníme ich vodou.
Hrdlo fľaše ešte použijeme a to tak, že doňho vložíme koreň zeleru.
Následne ho ponoríme do vody v zrezanej fľaši.
O 10 dní si môžete všimnúť, že zeler sa krásne vyvíja.
O 30 dní sa môžete tešiť na plne rozvinutý koreňový systém a krásnu dlhú vňať.
Vymeňte vodu a napustite do fliaš čistú.
Zároveň zredukujte vňať po okrajoch a nechajte rásť len niekoľko stoniek v strede.
Vňať môžete použiť v kuchyni na prípravu jedál, ale aj zdravých smoothie.
Takto budete mať čerstvú zelerovú vňať vždy poruke aj bez záhrady.
Veríme, že sa vám tento nápad páči.
Celý postup si môžete pozrieť v priloženom videu na konci článku.
Zdravotné výhody zelerovej vňate
Zelerová vňať sa často pridáva do polievok a príloh.
Vedeli ste však, že má okrem aromatických a chuťových výhod, aj veľa zdravotných benefitov?
Zeler je jedným z najstarších ľudových liekov na trávenie:
Vďaka svojmu detoxikačnému účinku sa už v staroveku používal na liečbu metabolických problémov.
Zeler je nesmierne bohatý na vitamín K.
Ide o jednu zo životne dôležitých živín, ktorá je často prehliadaná, no práve konzumáciou zeleru doprajete telu potrebnú dávku tohto vitamínu.
Toto dokážu zelerové listy a vňať:
- Podporuje imunitný systém, chráni bunky, prevencia vzniku rakoviny
- Protizápalový účinok
- Detoxikuje a má antiseptické účinky
- Podporuje trávenie, pravidelnú stolicu a metabolizmus
- Prečisťuje tráviaci trakt od odpadových látok
- Močopudné účinky (prečisťuje močové cesty a obličky)
- Podporuje tvorbu krvi, prevencia vzniku Anémie
- Regeneruje a podporuje pečeň
- Účinné prírodné afrodiziakum
- Eliminuje dnu a reumu
- Upokojuje nervový systém
- Reguluje vysoký krvný tlak
- Zeler je vhodný pre diabetikov
- Podporuje zdravie očí
Protizápalové účinky
Zeler je plný antioxidantov, ktoré bojujú proti voľným radikálom, a vďaka tomu dokáže byť veľmi účinný pri liečbe zápalov.
Zeler možno použiť ako prírodnú podpornú liečbu pri ochoreniach pečene a obličiek, artritídy, pri syndróme dráždivého čreva, kožných ochoreniach a infekciách močových ciest.
Záchrana pre zrak
Zeler má veľmi vysoký obsah vitamínu A a tento vitamín hrá rozhodujúcu úlohu pre náš zrak.
Chráni povrch očí pred baktériami a vírusmi.
Vitamín A tiež pomáha predchádzať rozvoju problémov spojených so zrakom.
Fantastický na chudnutie
Zeler je účinný pomocník v boji s tukmi pretože obsahuje vitamíny a iné látky, ktoré podporujú trávenie, vyprázdňovanie a odvodnenie.
Železo, chróm, vitamíny a ostatné drahocenné látky obsiahnuté v zeleri sú dobrým zdroj zdravia.
Močopudný účinok je pri chudnutí dôležitý, aby sa Vám zbytočne nezadržiavala nadbytočná voda v tele.
Zeler má navyše na 100 g iba 50 Kcal, je preto skvelou zdravou náhradou za nezdravé hranolky.
Vysoký krvný tlak
Zeler má vysoký obsah draslíka a vápnika, ktoré podporujú zdravie srdca a okrem toho pomáha regulovať vysoký krvný tlak.
Na alergiu
Ďalšou zo zdravotných výhod zeleru je aj to, že pomáha znižovať príznaky alergie.
Spolu s mrkvou, mätou, petržlenom, kurkumou, kapustou a harmančekom dokáže zeler zmierniť nepríjemné prejavy, ktoré sa pri alergii vyskytujú.
Diuretický účinok
Draslík a sodík nachádzajúce sa v zeleri podporujú tvorbu moču a rovnováhu telesných tekutín.
Sedatívum pre nervový systém
Minerály nachádzajúce sa v šťave z hľúz a stoniek s alkalizačným účinkom upokojujú nervový systém a sú výborné pri nespavosti.
Veľa šťastia!
Dobré médiá