Keď si počas septembra urobíte výlet do prírody a nájdete čisté miesto, na ktorom rastie baza, určite si natrhajte tieto zrelé tmavofialové plody.
Sú plné živín, vitamínov a liečivých látok, ktoré vaše telo potrebuje.
Čo sa ukrýva v plodoch bazy?
Podľa stránky healthline sú plody bazy veľmi liečivé, avšak pred konzumáciu sa vždy musia tepelne upraviť.
- Plody bazy sú nabité vitamínmi C, A a B.
- Organizmus zásobia izoflavonoidmi, čo sú prirodzené antioxidanty a resveratrolom.
- Ten zasa bráni ukladaniu tukov v cievach, zlepšuje ich pružnosť a priechodnosť.
- Obsahujú farbivo atokyán, ktorý pôsobí ako antioxidant, čiže chráni bunkové membrány pred pôsobením voľných radikálov, triesloviny, pektín a iné látky.
- Bazové plody obsahujú tiež antokyanín – antioxidant, ktorý zabíja vírusy.
- Plody bazy majú liečivé účinky pri nespavosti.
- Tiež pomáhajú regulovať stolicu a zmierňujú kŕče v bruchu.
- Zmierňujú bolesti brucha.
- Zlepšujú cirkuláciu krvi, prečisťujú ju.
- Bojujú proti rôznym druhom chrípky.
- Pomáha proti zvýšenej teplote.
- Zmierňujú kašeľ.
- Zmierňujú bolesti pri reume.
- Významne posilňuje imunitný systém a to využijete práve v období jesene a zimy.
- Okrem toho je známe, že bazové plody sú silným bojovníkom proti artritíde a zápalom v tele.
Liečivý sirup na posilnenie imunity, pri chrípke a teplote
Pani Evka, ktorá nám tento recept poslala na silu bazového sirupu nedá dopustiť.
Je najsilnejší pri prvých príznakoch respiračných chorôb, pomáha pri liečbe chrípky a zápale priedušiek.
Podľa skúseností pani Evky, keď ho nasadíte pri prechladnutí včas, do 3 dní ste ako rybička.
Potrebujeme:
1 kg plody bazy čiernej
1 kg cukor
1 l voda
20 g kyselina citrónová
2 ks klinčeky
trochu rum (voliteľné)
škorica
Postup:
Bobuľky umyjeme a oddelíme od stoniek.
Preložíme do hrnca spolu s vodou.
Necháme povariť 5 minút, potom pridáme cukor a ostatné prísady /klinčeky, škoricu/.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“