Domáci liek: Cesnak, kurkuma, cibuľa, zázvor, škorica a bobkový list!

Počas obdobia alergii, prechladnutí, chrípkových sezón alebo pri oslabení organizmu mnohí ľudia siahajú po osvedčených domácich receptoch.

Medzi najobľúbenejšie patria práve prírodné odvary a nápoje pripravené z korenín a zeleniny, ktoré využívali už naše staré mamy.

Ich výhodou je jednoduchá príprava, výrazná chuť a vysoký obsah biologicky aktívnych látok.

Tento aromatický nápoj spája silu cesnaku, zázvoru, cibule, kurkumy, škorice a bobkového listu.

Každá z týchto surovín prináša svoje jedinečné vlastnosti a spoločne vytvárajú účinnú kombináciu, ktorá podporuje obranyschopnosť organizmu, zahrieva telo a zároveň prospieva tráveniu.

Navyše jeho príprava zaberie len niekoľko minút a väčšinu potrebných surovín nájdete bežne doma.

Ako pripraviť liečivý recept?

Potrebujeme:

4 strúčiky cesnaku

1 väčší kus čerstvého zázvoru (približne 4 cm)

1 stredne veľkú cibuľu

1 lyžičku kurkumy (alebo 3-4 cm čerstvej)

1 celú škoricovú tyčinku

3 bobkové listy

1 liter vody

Postup:

Najskôr ošúpte cesnak, zázvor aj cibuľu.

Cibuľu nakrájajte na väčšie kúsky, cesnak jemne rozdrvte nožom a zázvor nakrájajte na tenké plátky.

Vodu nalejte do hrnca a pridajte všetky pripravené suroviny.

Následne priveďte zmes do varu. Keď začne vrieť, znížte teplotu a pokračujte vo varení približne 15 minút.

Potom odstavte hrniec zo sporáka a nechajte nápoj ešte 10 minút lúhovať.