Jedno vajce obsahuje množstvo vitamínov a živín – od vitamínu A až po fosfor, zinok, jód, retinol, riboflavín či už spomínaný selén.
Ak máte unavené oči, alebo kŕče v očných svaloch, pomôžu vám vajcia.
Obsahujú látku luteín, ktorý napomáha k účinnej regenerácii očí a vitamín A pôsobí ako očný antioxidant.
Budete mať silnejšie kosti a chránite sa pred osteoporózou
Najlepšie na osteoporózu a silné kosti sú obyčajné varené vajcia natvrdo.
Problém krehkých kostí sa týka predovšetkým žien po 40-tke.
Vajcia vám pomôžu zachovať silné kosti do vysokého veku. Stačí ak ich zaradíte do svojho jedálnička.
Vďaka vysokému obsahu vápnika sú vajcia veľmi prospešné aj pre zuby.
Bude vám to lepšie myslieť
V posledných rokoch sa veľmi často skloňuje v súvislosti s nervovou sústavu látka cholín, označovaná aj ako super potravina pre mozog.
Túto látku nájdeme opäť vo vajciach.
Pomáha zlepšovať pamäť, pozornosť, podporuje tvorivosť a dokonca je výskumne potvrdený aj jej vplyv na pozitívne psychické rozpoloženie človeka či rýchlejšie reagovanie na podnety.
Vajce sú dôležité aj pre vývin detského mozgu a po treťom roku života by malo byť pravidelnou súčasťou detského jedálnička.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“