Pravdepodobne každý z nás v kuchyni má koreničku plnú sušených klinčekov.
Najčastejšie sa toto korenie používa v zime, keď prichádza sezóna studeného počasia a chcete sa udržať v teple s hrnčekom teplého vareného vína v ruke.
Ukázalo sa, že klinčeky môžu byť použité nielen na kulinárske účely.
Klinčeky sa veľmi úspešne využívajú aj v medicíne, korenie pomáha pri liečbe a prevencií mnohých chorôb (samozrejme po konzultácii s lekárom).
Tieto veci môžete pozorovať na vašom tele, ak ich zaradíte do svojej každodennej stravy.
V klinčeku nájdeme obrovské množstvo užitočných látok:
vitamíny skupiny B (B1, B2, B3, B4, B6 a B9), vitamín C, vitamín E, vitamín K
minerály: draslík, vápnik, sodík, horčík, fosfor, železo, mangán, meď, selén, zinok
Omega-3 a omega-6 mastné kyseliny
éterický olej, ktorý obsahuje eugenol, karyofylén a ylangén
Prečo žuť klinčeky?
Prevencia chrípky, angíny a zápalových ochorení (doplnok liečby aj prevencia, hlavne v časoch chrípky)
Bojujú proti baktériám a patogénom v ústach a tráviacom trakte
Pomáhajú pri zápaloch hrdla
Stimulujú vylučovanie tráviacich štiav
Výborné pre ľudí trpiacich nízkym krvným tlakom
Odbúravajú stres a prospievajú nervovej sústave
Zvyšujú chuť do jedla, ale zároveň jedlo ľahšie strávite
Odstraňujú žalúdočné kŕče
Hneď osviežia dych, pretože likvidujú baktérie v ústach
Toto sa stane vo vašom tele, ak si dáte len 2 klinčeky denne
Posilnia imunitný systém
Klinčeky sú jednou z najlepších potravín, ktoré môžeme využiť na podporu imunity, pretože zvyšujú množstvo bielych krviniek v tele, čo nám pomáha bojovať proti infekciám. A to všetko vďaka vitamínu C, ktorý obsahujú.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“