Krok 5. Keď ocot kysne, preceďte ho cez filter, nalejte do fliaš a nechajte mesiac zrieť.
Krok 6. Pite zriedený: 1 – 2 čajové lyžičky v pohári vody pred jedlom. Použitie pri varení: na slivkovú omáčku, dresingy, marinády a nápoje.
Kto z toho bude mať najväčší úžitok – a kto by si mal dávať pozor?
Slivkový ocot sa odporúča ľuďom s:

nestabilnou hladinou cukru v krvi,
trpiacich zápchou,
pocitom tiaže po jedlách.
Kyslý nápoj znižuje glykemický index jedla a tlmí pocity hladu.
Poznámka: Buďte opatrní, keď trpíte:
refluxom, hyperaciditou, vredmi,
užívate diuretiká alebo antidiabetiká,
u detí mladších ako 12 rokov, tehotných a dojčiacich žien.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
