Teraz je pripravený na užívanie.
Džem získaný z plodov šípok je veľmi zdravý, pretože šípky sú použití v surovom stave.
Čerstvé šípky môžete sušiť na teplom a tienistom mieste alebo v rúre.
Z 2,5 – 3 kg čerstvých šípok získate asi 1 kg sušených šípok.
Prečo šípky pomáhajú pri redukcii hmotnosti?
Pôsobenie šípok proti obezite je spôsobené hlavnou účinnou látkou, nachádzajúcou sa v ich semenách.
Nazýva sa tyrozín a extrakt použitý v štúdii, uvedenej vyššie, obsahoval 0,1 % tejto látky.
Tyrozín funguje dvoma súčasnými mechanizmami: urýchľuje spaľovanie tukov a spomaľuje hromadenie tuku v tkanivách.
Okrem iného sa preukázalo, že šípky sú veľmi prospešné aj pri bolestiach chrbta, osteoartritíde kolena alebo bedra a reumatoidnej artritíde.
Majú protizápalové vlastnosti a výsledky tiež ukázali, že majú schopnosť znížiť hladinu glukózy, inzulínu a cholesterolu. Pomáhajú zvyšovať obranyschopnosť organizmu, predchádzať prechladnutiu, chrípke a v 100 g sušených šípok sa nachádza približne 1 700 až 2 000 mg vitamínu C.
To je dokonca viac ako obsahujú pomaranče, ktoré ho majú okolo 50 až 100 mg.
Šípky tiež obsahujú vitamín A a vitamín E, nezanedbateľný je aj obsah minerálov: horčík, selén, železo, vápnik a mangán. Zo šípok si môžete pripraviť nielen čaj, ale napríklad aj omáčku, džem, sirup, či džús.
Prajeme veľa zdravia!
Veľa zdravia!
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“