Jeseň je obdobím, kedy začínajú veľmi chladné dni a noci.
Je to obdobie, kedy počasie skúša našu imunitu a náš organizmus musí čeliť mnohým nástrahám v podobe infekcií a vírusov.
Aby ste prežili toto ťažké obdobie, stojí za to posilniť si imunitu.
Portál newscafe prezradil fantastický recept na cviklový sirup, ktorý je doslova vitamínovou bombou!
Vyskúšajte tento osvedčený domáci recept.
Vyrobte si z cvikly účinný sirup na posilnenie imunity, ktorý pri pravidelnom pití poskytne výbornú bariéru proti vírusom a infekciám.
Cviklový sirup – recept
Potrebujeme:
asi 600 g červenej repy
2 polievkové lyžice kvalitného medu
Postup krok za krokom:
Ako prvé si umyte repu, ošúpte ju a nakrájajte na kocky.
Najlepšie je to urobiť v rukaviciach, aby ste si nezašpinili pokožku.
Nasekanú repu vložte do veľkej, minimálne litrovej fľaše a zalejte medom.
Fľašu uzatvorte a silno pretrepte, aby sa repa dobre obalila medom.
Umiestnite fľašu do chladničky na 24 hodín.
Počas tejto doby repa pustí šťavu.
Po vybratí z chladničky všetko precedíme cez sitko, aby sme získali hotový sirup.
Sirup vydrží v chladničke asi dva týždne.
Stačia len dve polievkové lyžice denne a vaša imunita sa zlepší.
Tento sirup môžete podávať aj svojim deťom starším ako 3 roky.
Účinky červenej repy na zdravie
Pomáha regulovať krvný tlak
Konzumácia červenej repy sa odporúča pri prevencii, aj liečbe hypertenzie.
Patrí medzi zeleninu, ktorá obsahuje veľa dusičnanov a tieto látky majú vazodilatačný účinok.
To znamená, že uvoľňujú steny tepien, vďaka čomu nie sú také tuhé a to pomáha znižovať tlak.
Tento účinok pomáha znižovať riziko vzniku infarktu, chráni pred zlyhaním obličiek a tiež pomáha predchádzať problémom s krvným obehom v nohách.
Pomoc pri impotencii
Na mužov pôsobí cvikla ako prírodná viagra.
Stačí vypiť 200 ml čerstvej cviklovej šťavy 15 až 20 minút pred sexuálnym stykom.
Zlepšuje výkon pri tréningu
Cvikla zlepšuje príjem kyslíka svalmi a to vedie k lepšiemu výkonu.
Budete menej unavení a rýchlejšie sa zotavíte po tréningu.
Vďaka tomu budú vaše svalové bunky efektívnejšie a budú môcť produkovať viac energie.
Pozitívny vplyv na mozog
Niektoré štúdie na pacientoch s cukrovkou ukazujú, že konzumácia 250 ml cviklovej šťavy počas 2 týždňov zlepšila krvný obeh a prietok krvi v oblastiach mozgu, ktoré sa podieľajú na pamäti, rozhodovaní a správaní.
Môže za to aj vysoký obsah dusičnanov.
Repa ďalej pomáha produkovať neurotransmitery, chemikálie produkované neurónmi, na generovanie nervových impulzov.
Vďaka tomu je táto zelenina účinná v boji proti demencii.
Prevencia vzniku cukrovky
Červená repa nielen že pomáha predchádzať cukrovke, ale je bezpečná aj pre ľudí s cukrovkou.
Obsahuje kyselinu lipoovú, ktorá je jedným z najlepších prírodných antioxidantov.
Ako sme už spomínali, vďaka vysokému obsahu vlákniny sa cukor z nej vstrebáva do krvi pomaly.
Vďaka tomu pomáha regulovať hladinu cukru v krvi.
Protirakovinové účinky
Cvikla obsahuje aj ďalší dôležitý antioxidant, kyselinu kávovú.
Tá chráni organizmus pred škodami spôsobenými voľnými radikálmi, látkami, ktoré spôsobujú zápaly a podieľajú sa na vzniku nebezpečných chorôb ako je ateroskleróza, infarkt, rakovina, či demencia.
Repa pomáha zastaviť rast rakovinových buniek a výskumy ukazujú, že v blízke budúcnosti by sa výťažky z repy mohli použiť na boj proti tejto zákernej chorobe.
Štúdie sú zatiaľ len v počiatočnom štádiu, ale vyzerajú byť veľmi priaznivé.
Pomáha predchádzať anémii
Železo, aj kyselinu listovú, ktoré cvikla obsahuje, sú nevyhnutné pre tvorbu červených krviniek.
Každodenné pitie cviklovej šťavy pomáha regenerovať krvinky.
Ak už trpíte anémiou, je nevyhnutné, aby ste sa pred konzumáciou červenej repy poradili so svojim lekárom o nasadení najlepšej liečby.
Bojuje proti zápalu v tele
Červená repa obsahuje pigment zvaný betalain, ktorý sa podieľa na znížení zápalu v krvi.
Zápal v tele je pritom tichý zabijak.
Väčšina závažných chorôb, ktoré môžu viesť až k úmrtiu, boli spôsobené alebo zhoršené zápalom v tele.
Symptómy zápalu môžu byť napríklad chronická bolesť, únava, poruchy nálady a pod.
Výskumy ukázali, že cviklová šťava dokáže zmierniť dokonca aj zápaly kĺbov.
Prospieva pečeni
Každodenná konzumácia cvikle môže stimulovať tvorbu látok, ktoré zosilňujú prirodzenú kapacitu tohto orgánu.
Pomáhajú detoxikovať krv a to môže zlepšiť celkový stav pečene.
Chráni ju pred stukovatením, čo býva veľmi častý problém.
Pre zdravé črevá
Cvikla je skvelým spojencom na zlepšenie trávenia a zápchy.
Výskumy ukázali, že denná konzumácia červenej repy znižuje riziko vzniku hemoroidov a rakoviny čriev.
Okrem toho, vláknina v nej obsiahnutá pomáha chrániť srdce.
Je však potrebné vedieť, že cviklu je najlepšie konzumovať surovú.
Veľa zdravia!
Dobré médiá