Tento sirup si dobre pamätám z detstva, keď nám robila mama najmä počas zimného obdobia, keď vonku zúrili rozmanité choroby.
Sirup je najviac účinný pri kašli, zápaloch dýchacích ciest a virózach.
Ako prevencia sa odporúča na posilnenie imunity užívať 1 lyžicu denne.
Ak nemáte radi klasický cibuľový sirup, mám pre vás dobrú správu.
Vďaka citrónu a zázvoru nie je chuť cibule taká intenzívna a dokonca mám skúsenosť, že ho dobre znášajú aj deti.
Ak chcete liečivé účinky sirupu podporiť, pridajte doň aj med a štipku kurkumy.
Toto vylepšenie by ste mali poznať práve teraz v období pandémie.
Kedy sirup pomáha?
pri chrípke
kašli a nádche
pôsobí aj proti dusivému a záchvatovému kašľu
lieči zápaly v ústnej dutine
pomáha pri zápale priedušiek a pľúc
zvyšuje celkovú obranyschopnosť organizmu
Poznámky:
Ak majú sirup piť deti, navrhujem dať 2 cm zázvoru.
Ak majú sirup piť dospelí, dáme 3 cm zázvoru.
Potrebujeme:
1 veľká cibuľa
1 citrón
2 – 3 cm zázvoru
cukor
Postup:
Cibuľu olúpte a nakrájajte na polovičné plátky.
Citrón umyte a bez šúpania nakrájajte na polovičné plátky.
Zázvor ošúpte a nakrájajte na tenké plátky.
Vložte do nádoby v niekoľkých vrstvách:
Cibuľa, citrón, zázvor – a vždy posypte lyžicou cukru.
Vrstvite, až kým neminiete všetky prísady.
Nádobu zakryte potravinovou fóliou a dajte ju blízko radiátora.
Po 3 dňoch výsledný sirup sceďte a vyhoďte obsah nádoby.
Tieto 3 dni sú obdobím, kedy liečivé látky z prísad uvoľnia a sú pripravené na užívanie.
Užívajte po lyžiciach a obsah sirupu skladujte v chladničke.
Prajeme vám veľa zdravia! :-)
Michaela Trogárová