Zabudnete, čo je únava a choroby: Repa na kórejský spôsob – špecialita z červenej repy, cesnaku a výborného nálevu!

• 3 polievkové lyžice octu
• 1 lyžička cukru
• 0,5 lyžičky soli
• 1 lyžička koriandru
• 0,5 čajovej lyžičky čierneho korenia

Postup:

Najemno nakrájajte cesnak, repu umytú a ošúpanú nastrúhajte na strúhadle.

Na prípravu marinády premiešajte všetky prísady.

Pridajte repu a cesnak do misky spolu s marinádou a premiešajte.

Olej priveďte do varu a zalejte repu, premiešajte a nechajte šalát odstáť najmenej 3 hodiny.