Citrón, limetku alebo pomaranč (podľa chuti) dôkladne vyumývame aj so šupkou nakrájame na plátky.
Potom už je to veľmi jednoduché, do čistého pohára striedavo vrstvíme lístky, cukor, citrónovú šťavu a citrusy až kým nádoba nie je celkom plná. Len zavrieme a necháme stáť za oknom.
Počas niekoľkých týždňov by ste mali pozorovať, že sa cukor rozpúšťa, podľa potreby prípadne môžete zľahka premiešať a zase
utlačiť.

Obsah pohára pravidelne kontrolujeme, dávame pozor, aby sa na povrchu nezačala tvoriť pleseň.
Keď je obsah nádoby kompletne tekutý, scedíme cez plátno a dobre vyžmýkame.
Uchovávame v komore.
Sirup nedráždi žalúdok, pomáha uvoľniť dutiny, je neuveriteľne silný pri zápaloch hrdla, priedušiek a ďalších jesenných a zimných neduhoch.
Dávam lyžičku 3 x denne. Pridávam aj do čajíka, jogurtu, ovsených vločiek.
Deťom veľmi chutí! :-)
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
