Naplánujte si aj zber plodov bazy čiernej.
Do košíka si vkladajte len úplne tmavé kúsky.
Pomôžte si pritom vidličkou.
Majú zázračné účinky na naše zdravie, ktoré sa skutočne oplatí poznať.
Čo obsahujú plody
vitamín C (87%), B a A
draslík, železo, beta karotény
éterické oleje (uvoľňujú hlien z tela)
izoflavonoidmi, čo sú prirodzené antioxidanty
flavonoidy (chránia bunky pred poškodením)
aminokyseliny
tanín (nachádzajúci sa v šupkách, bojuje proti nádorom)
Účinky na zdravie
-znižuje hladinu cholesterolu,
-zlepšuje zrak,
-znižujú horúčku – rýchlo nastupuje potenie a proces ochladenia tela,
-podporujú odvádzanie nadbytočnej vody z tela,
-bránia ukladaniu tuku v cievach,
-podporuje imunitný systém,
-udržiavajú zdravé srdce,
-proti kašľu, nádche a chrípke sú neprekonateľné,
-proti bakteriálnym a vírusovým ochoreniam,
-regulujú telesnú hmotnosť svojou detoxikačnou schopnosťou.
Liečivý bazový džem
Potrebujeme:
1 kg zrelých plodov bazy čiernej
300 g trstinového cukru
1 želírovací prípravok do džemu (dá sa nahradiť chia semienkami cca 30 g)
Postup:
Ak chcete zo zmesi odstrániť zrniečka, preceďte ju cez gázu alebo prepasírujte cez sitko.
Spolu s cukrom dáme variť na plameň a necháme prevariť 30 minút.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“