Klinčeky patria medzi najcennejšie koreniny, ktoré ľudia využívajú už stáročia.
Okrem svojej výraznej vône a chuti obsahujú množstvo biologicky aktívnych látok, predovšetkým eugenol – prírodnú zlúčeninu s antioxidačnými, antibakteriálnymi a protizápalovými vlastnosťami.

Práve vďaka nemu sú klinčeky obľúbenou súčasťou tradičnej ľudovej medicíny po celom svete.
Pozrime sa na najzaujímavejšie spôsoby ich využitia.
Prečo sú klinčeky také výnimočné?
Klinčeky obsahujú:
- eugenol,
- mangán,
- vitamín K,
- vlákninu,
- antioxidanty,
- flavonoidy.
Práve vysoký obsah antioxidantov patrí medzi ich najväčšie výhody. Tie pomáhajú chrániť bunky pred poškodením voľnými radikálmi a podporujú prirodzené obranné mechanizmy organizmu.
1. Klinčeky s medom na bolesť hrdla a kašeľ

Táto kombinácia patrí medzi najznámejšie domáce recepty.
Ako funguje?
Med vytvára ochranný film na sliznici hrdla a klinčeky pôsobia upokojujúco.
Použitie:
Rozdrvte 2 až 3 klinčeky a zmiešajte ich s lyžičkou medu. Konzumujte pomaly 1 až 2-krát denne.
2. Klinčeky s cesnakom na podporu imunity

Cesnak aj klinčeky obsahujú látky s antimikrobiálnymi účinkami.
Použitie:
Pridajte rozdrvený klinček a strúčik cesnaku do teplej polievky alebo zeleninového vývaru.
3. Klinčeky so zázvorom pri tráviacich ťažkostiach

Zázvor podporuje trávenie a klinčeky môžu pomáhať zmierňovať nadúvanie.
Recept:
Do šálky horúcej vody pridajte:
- 3 klinčeky,
- niekoľko plátkov čerstvého zázvoru.
- Nechajte lúhovať 10 minút.
4. Klinčeky s mliekom pre pokojný spánok
Teplé mlieko s klinčekmi sa tradične používa ako večerný nápoj.
Postup:
Do šálky teplého mlieka pridajte 2 klinčeky a nechajte pár minút odstáť.
5. Klinčeky so škoricou
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
