Citrón a pomaranč bez chemického ošetrenia kôry dôkladne umyjeme, nakrájame na plátky a pridáme k baze.
Do pohára pridáme aj dve polievkové lyžice medu. Ja mám od suseda, takže medík je vlastne aj z mojich kvietkov.

Pohár doplníme vodou, ideálne pramenitou alebo aspoň filtrovanou.
Prikryjeme niečím priedušným, aby obsah mohol dýchať, postavíme na slnečné miesto a necháme celý deň nabíjať slniečkom (príp. postavíme na okno na 24 hodín).
Poznámka: Na plnom slnku stačí aj 6 – 8 hodín, nič netreba preháňať.

Po vylúhovaní prelejeme cez sitko, masu môžeme zľahka vyžmýkať.
Uchovávame v chladničke a skonzumujeme najlepšie do 24 hodín.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
