Zdravé tipy
Hľadať

Domáci bazový med, podľa rokmi overeného receptu: Ten najlepší a najzdravší, aký tu kedy bol!

Žiadna chémia, žiadne éčka a chuť je naozaj fantastická.

To je nápad!
To je nápad!Redaktor
11. mája 202619:00
Domáci bazový med, podľa rokmi overeného receptu: Ten najlepší a najzdravší, aký tu kedy bol!

Vynikajúci recept na domáci bazový med, ktorý robila už moja babička.

Žiadna chémia, žiadne éčka a chuť je naozaj fantastická.

Tent sirup nám dávali rodičia do čaju vždy, keď sme boli chorí.

Okrem skvelej chuti je totižto tento tento siru aj veľmi zdravý – samozrejme, používame ho malých množstvách. Výborný je aj na ochutenie dezertov a letných limonád.

Baza čierna a jej účinky na zdravie

Baza čierna je účinnou bylinou, ktorá dokáže “spraviť” mnohé zdravotné problémy, pozrite sa na to a snáď pomôže aj Vám. 

-Silná podpora imunity, chráni bunky pred radikálmi.

-Antivírusové, antibakteriálne účinky.

-Antiseptické a detoxikačné účinky.

-Mierne antibiotické účinky.

-Podporuje potenie (chrípka…).

-Podporujú trávenie, prečisťujú tráviaci trakt.

-Odstraňuje zápchu, upravuje stolicu.

-Odstraňuje plynatosť a bolesti brucha.

-Udržiava zdravé dýchacie cesty.

-Eliminuje zápaly, kašeľ a hlieny.

-Vhodná pri nádche, chrípke, alergii, bronchitíde.

-Močopudný účinok, čistí obličky a močové cesty.

-Uvoľňuje z tela kyselinu močovú.

-Eliminuje bolesti kĺbov (Reuma, Dna…).

-Upokojuje nervový systém.

-Eliminuje stres.

-Zmierňuje bolesti a kŕče (migréna, brucho).

-Podporuje hojenie pokožky (vyrážky, ekzémy, poranenia).

-Dezinfikuje a urýchľuje hojenie kože.

Hovorí sa, že baza je jednou z najviac liečivých rastlín na svete, pretože obsahuje veľké množstvo flavonoidov, karoténu, vitamínu C.

Doteraz bolo známe, že je veľmi nápomocná pri chrípke, upchatých dutinách, bronchitíde, astme a alergiách. Tiež zlepšuje imunitu a pomáha pri cukrovke a zápche.

Na bazový med potrebujeme:

40 ks kvet bazy (priemer jedného kvetu cca 12 cm)

1 l voda

3 ks citrón

1 kg kryštálový cukor

Postup:

Nazbierané kvety očistíme od nečistôt a hmyzu (kvety je najlepšie zbierať niekde na opustenom mieste, kde nejazdia autá).

Odstránime veľké stonky a vložíme ich do hrnca.

(Ak máme menšie kvety, použijeme viac než 40 ks.)

Zalejeme vodou.

Pridáme citrónovú šťavu z troch citrónov.

Varíme na miernom ohni cca 10 minút.

Po 10 minútach odstavíme a necháme cez noc odstáť.

Druhý deň kvety vytlačíme rukami.

Precedíme.

Pridáme kryštálový cukor.

Varíme na miernom ohni aspoň hodinu a pol.

Prípadne, ak chcete mať med tuhší, varíme dlhšie.

Z uvedenej dávky naplníte 2-3 700 ml poháre – závisí od hustoty medu.

Foto: tjn
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: unsplash
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pexels
Foto: pixabay
Google News

Sledujte nás na Google News

po kliknutí zvoľte „Sledovať“

Značky:#bazový med#med#med z bazy

Výber pre vás