Baza čierna patrí medzi najčastejšie používané liečivé rastliny na svete.
Ľudia ju už celé storočia používajú na liečbu infekcií a zápalov a starí Egypťania ju používali na zlepšenie zdravia pokožky a na liečbu popálenín.
Aj dnes kvet bazy čiernej veľa ľudí stále zbiera a používa ako prírodný liek na mnoho rôznych ochorení.
Baza čierna a jej účinky na zdravie
Baza čierna je účinnou bylinou, ktorá dokáže “spraviť” mnohé zdravotné problémy, pozrite sa na to a snáď pomôže aj Vám.
-Silná podpora imunity, chráni bunky pred radikálmi.
-Antivírusové, antibakteriálne účinky.
-Antiseptické a detoxikačné účinky.
-Mierne antibiotické účinky.
-Podporuje potenie (chrípka…).
-Podporujú trávenie, prečisťujú tráviaci trakt.
-Odstraňuje zápchu, upravuje stolicu.
-Odstraňuje plynatosť a bolesti brucha.
-Udržiava zdravé dýchacie cesty.
-Eliminuje zápaly, kašeľ a hlieny.
-Vhodná pri nádche, chrípke, alergii, bronchitíde.
-Močopudný účinok, čistí obličky a močové cesty.
-Uvoľňuje z tela kyselinu močovú.
-Eliminuje bolesti kĺbov (Reuma, Dna…).
-Upokojuje nervový systém.
-Eliminuje stres.
-Zmierňuje bolesti a kŕče (migréna, brucho).
-Podporuje hojenie pokožky (vyrážky, ekzémy, poranenia).
-Dezinfikuje a urýchľuje hojenie kože.
Hovorí sa, že baza je jednou z najviac liečivých rastlín na svete, pretože obsahuje veľké množstvo flavonoidov, karoténu, vitamínu C.
Doteraz bolo známe, že je veľmi nápomocná pri chrípke, upchatých dutinách, bronchitíde, astme a alergiách. Tiež zlepšuje imunitu a pomáha pri cukrovke a zápche.
Čaj proti kašľu
Čaj zo sušeného kvetu pomáha pri pretrvávajúcom a suchom kašli.
Tento čaj môžete dať aj deťom, ale je dôležité, aby ste sa najskôr poradili so svojím lekárom. Všetko, čo musíte urobiť, je sušiť kvety na tmavom a suchom mieste.
Pripravujeme ako klasický čaj – zalejeme vriacou vodou, prikryjeme a necháme 10 minút lúhovať. Pijeme pri kašli.
Jemná pleťová voda
Baza je zázrakom pre citlivú pokožku.
Vyrába sa naliatím dvoch šálok vriacej vody na 25 gramov sušeného kvetu – zakryjeme a necháme lúhovať, kým nevychladne. Po vychladnutí sceďte a uchovávajte v čistej sklenenej nádobe a chladte.
Namočte kúsok vatového tampónu do tekutiny a očistite si tvár. Upokojuje a osviežuje citlivú pokožku. Voda by sa mala používať v priebehu nasledujúcich troch dní.
Ocot z bazy
Pravý bazový ocot sa robí zo sušených kvetov. 1 kg sušených kvetov sa zaleje 1 litrom octu a nechá sa to celé 8 dní na teplom mieste lúhovať. Po lúhovaní sa to precedí cez plátno alebo kávový filter.
Tento ocot má využitie nielen pri varení, ale má aj chladivý účinok a môže sa využívať na obklady.
Bazový sirup na zimu
Je úžasný na zimu do čaju, alebo v lete do osviežujúcej limonády. Takto ho robila aj naša babička.
Potrebujeme:
45 ks väčších kvetov
3 citróny
2 kg cukru
2 litre vody.
Postup:
Kvety bazy umyjeme jeden po druhom.
Do hrnca dáme cukor a pridáme k nemu vodu, varíme na slabšom ohni, až kým sa cukor neroztopí.
Priveďte do varu, odstráňte z tepla, pridajte šťavu z dvoch citrónov (ak máte bio citróny, môžete pridať aj so šupkou).
Keď je sirup vlažný, pridajte umyté kvety, potom prikryte nádobu a vložte ju do chladničky na 4 dni.
Počas tejto doby sa sirup niekoľkokrát premieša.
Po 4 dňoch sa sirup prefiltruje, preleje do uzatvárateľných pohárov a sterilizuje. Sirup sa skladuje na chladnom mieste.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“