Vodu priveďte do varu a nechajte ju mierne vychladnúť – nesmie byť príliš horúca, aby nezničila cenné látky v mede.
Príprava šťavy:
Nakrájané citróny vložte do mixéra a zalejte troškou teplej vody. Rozmixujte na hladkú zmes.
Spojenie s medom:
Citrónovú zmes preceďte cez jemné sitko do menšieho hrnčeka alebo pohára a pridajte med. Dobre premiešajte, aby sa med úplne rozpustil.
Skladovanie a dávkovanie:
Hotový sirup môžete uchovávať v uzavretej sklenenej nádobke v chladničke až 5 dní.
Pre deti 1–3 roky: 1 čajová lyžička 2–3× denne
Pre deti 4–10 rokov: 1–2 čajové lyžičky 2–3× denne
Tipy:
Ak je sirup príliš kyslý, môžete pridať trochu teplej vody.
Pre lepšiu chuť a posilnenie imunity môžete pridať aj štipku strúhaného zázvoru alebo škorice.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“