Určite dokáže omnoho viac ako len šíriť pre väčšinu nepríjemný zápach, či vohnať slzy do očí.
V nasledujúcich receptoch vám dokážeme, že cibuľa môže mať aj zdravotné účinky.
Vďaka portálu lekuva si predstavíme pár užitočných návodov na využitie cibule.
Do jedálnička často zaraďujeme ovocné a zeleninové šťavy, no napadlo vám niekedy použiť cibuľu?
Pokiaľ ide o šťavy, cibuľa nikdy nie je našou voľbou číslo jedna. Väčšina z nás si ju spája so slziacimi očami a zápachom z úst, no táto zelenina má mnoho zdravotných výhod.
Cibuľa je bohatým zdrojom zlúčeniny „alicín“, vitamínov A, B, C a E, silných antioxidantov a flavonoidov.
Cibuľová šťava dokáže naštartovať náš metabolizmus, znížiť hladinu cholesterolu, zlepšiť krvný obeh a znížiť riziko kardiovaskulárnych ochorení.
Ako si vyrobiť cibuľovú šťavu doma?

Vyrobiť si liečivú cibuľovú šťavu doma nie je vôbec zložité.
Stačí vám pár cibúľ, odšťavovač, trocha trpezlivosti a schopnosť odolať silnému pachu cibule a páleniu v očiach.
Potrebujeme:
2-3 stredne veľké cibule
ostrý nôž
odšťavovač
stredne veľká nádoba
Postup:
Cibuľu ošúpeme, dobre opláchneme a potom osušíme.
Ostrým nožom ju nakrájame na štvrtiny.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“

