Dajte variť celé cibule s MAJORÁNKOU a nikdy nezabudnite na tento recept: Záchrana pri kašli aj chorých pieduškách!

Tento babičkin recept ma sprevádza celý život, vždy keď je zle, spomeniem si naň a vždy mi aj pomohol.

Pri respiračných ťažkostiach, kašli, chrípke, angíne či virózach.

Varím ho aj deťom a manželovi a budete prekvapení, ale nevadí ani deťom, môže za to karamelový nádych, ktorý zodpovedá za príjemne sladký výsledok.

A ak nemáte radi vôňu cibule, existuje na to jednoduchý trik, ktorý vrelo odporúčam.

Ako pripraviť cibuľovú liek s majoránkou proti kašľu?

Potrebujeme:

3 PL cukor kryštálový

1 l voda horúca

4 ks cibuľa

1 PL majoránka

Postup:

Do hrnca dáme cukor upáliť na karamel, pri tom rozvaríme 1 liter vody.

Očistíme 4 cibule veľkosti päste, ale len z vrchnej šupky.

Narežeme hlboko do kríža.

Na upálený cukor nalejeme opatrne asi 2 dcl horúcej vody.

Pozor prská to, necháme karamel rozpustiť, prilejeme zvyšok vody, rozvaríme a ponoríme do nej cibuľu.

Prikryjeme a varíme slabým varom 10 minút.

Vypneme.

Pridáme polievkovú lyžicu majoránky.

Opäť prikryjeme.

Necháme lúhovať 10 minút.

Potom čaj scedíme cez sitko a podávame teplý.

Je chutný, netreba ho ani dosládzať.

Ak vám vadí vôňa cibule, ktorá sa počas varenia uvoľní, existuje na ňu jednoduchá finta.

Hoďte k cibuli aj pár jablkových šupiek.

Tie eliminujú vôňu a navyše čaj aj lepšie chutí.

Ako zmes účinkuje?

Cibuľa s majoránkou je tradičný domáci recept, ktorý sa často používa pri kašli a prechladnutí. Nejde o liek, ale môže priniesť miernu úľavu pri bežnom nachladnutí. Účinky sú založené na vlastnostiach oboch rastlín:

Účinky cibule

Antibakteriálne a protizápalové účinky – cibuľa obsahuje sírne zlúčeniny, ktoré môžu tlmiť rast baktérií.

Podpora uvoľňovania hlienu – pomáha pri produktívnom kašli (vlhký kašeľ), môže zriediť hlien.

Upokojenie slizníc – cibuľový „sirup“ mierne upokojuje podráždené dýchacie cesty.

Účinky majoránky

Antispazmické účinky – uvoľňuje svalstvo dýchacích ciest, takže môže tlmiť dráždivý kašeľ.

Slabý dezinfekčný účinok – pomáha pri zápaloch v hrdle a prieduškách.

Podpora vykašliavania – tradične sa používa na uvoľnenie hlienov.

Prečo sa kombinujú?

Cibuľa uvoľňuje hlien a majoránka upokojuje dýchacie cesty, takže spolu môžu pri bežnom prechladnutí zmierniť:

• dráždivý kašeľ (majoránka),
• hlienovitý kašeľ (cibuľa),
• podráždené hrdlo.

Prajeme vám veľa zdravia! :-)