Mexická mini uhorka, melónová uhorka, alebo mini-melón.
Tak sa zvykne označovať tento utešený mini plod, ktorý môžeme charakterizovať ako kríženca melónu, uhorky a citrusov.
Vonia ako melón a chutí ako osviežujúca uhorková limonáda – uhorkovo-citrusovo-nasládlo, jeho chuť je vo všeobecnosti ťažké charakterizovať, jednoducho treba ochutnať. Okrem toho, že ide o veľmi chutný plod, je to mini zázrak pre vaše zdravie.
A čo je najlepšie, jeho pestovanie zvládnete bez akýchkoľvek skúseností!
Mini vitamínová bomba
V Mexiku a Južnej Amerike, odkiaľ táto podarená zelenina pochádza, je považovaná za mini vitamínovú bombu, ktorá spája to najlepšie z ovocia a zeleniny.
Plody obsahujú minimum kalórií a sú zdrojom vitamínov, vlákniny, minerálov, stopových prvkov antioxidantov a aminokyselín, ktoré majú vplyv na rozsiahle procesy v našom tele.
Ich pravidelná konzumácia podporuje:
rýchlu obnovu buniek
zlepšujú metabolizmus a trávenie
spomaľuje proces starnutia
prispievajú k silnejšej imunite
znižujú riziko srdcovo-cievnych chorôb
znižujú riziko mozgovej mŕtvice a demencie
znižujú riziko niektorých tipov rakoviny
Ako ich pestovať?
Semienka mexickej mini uhorky nájdete v obchodoch aj na internete.
Najlepšie je, že rastlina sa pestuje rovnako ako klasická uhorka, dokonca, je to jednoduchšie.
Mini-melónik je veľmi odolný proti škodcom a chorobám, a dobre sa mu darí na slnečných stanoviskách.
Semienka stačí v marci-apríly vložiť do pôdy a priesady pestovať na mieste, kde nehrozí poškodenie jarnými mrazmi – napríklad v interiéri alebo v skleníku.
Staráme o ne ako o klasické priesady uhoriek.
Pravidelne zalievame a keď príde čas na presadenie von, zabezpečíme im oporu, po ktorej sa budú ťahať. Keď rastlina začne raz plodiť, môžete sa tešiť na takmer nekonečnú úrodu plodov.
Dostatočná vlaha a opora sú v podstate jediné dve zásady pestovania mini-uhoriek, ktoré by ste si mali zapamätať.
Mini uhorky používame do šalátov, príloh, osviežujúcich letných limonád, na jednohubky, alebo ich môžeme zavárať rovnako, ako uhorky.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“