Slivka je zázračné ovocie: Výborne chutí čerstvá, aj v koláčoch a je nabitá liečivými vlastnosťami!

Slivka patrí medzi obľúbené ovocie, pretože skvele chutí priamo zo stromu, ale aj v koláčoch, či džemoch.

Okrem lahodnej chuti má však blahodarný vplyv aj na zdravie. 

Nielen že zlepšuje trávenie a pomáha predchádzať zápche, ale ako sa uvádza v tomto videu na youtube, má aj ďalšie liečivé účinky…

Slivky môžete spracovať rôznymi spôsobmi: dajú sa jesť čerstvé, sušené, v kompótoch, džemoch, omáčkach a pripravuje sa z nich aj dobre známy destilát – slivovica.

Počas sezóny by ste ich mali konzumovať čerstvé, pretože pravidelná konzumácia sliviek má veľa zdravotných výhod. 

Okrem toho, že dá do poriadku vaše trávenie má tiež pozitívny vplyv na kosti.

Slivky tiež regulujú hladinu cholesterolu, prospieva zdraviu srdca, upraví krvný tlak a pomáha aj pri cukrovke. 

Čerstvé slivky

Počas leta si doprajte slivky aj každý deň. Sú bohaté na vlákninu a je to relatívne nízko kalorické ovocie.

Sú výživné a keďže jedna slivka obsahuje asi 30 kalórií, zjesť 5 sliviek denne nie je žiaden problém.

Sušené slivky sú 2-krát tak kalorické, ale obsahujú aj viac železa.

Slivky obsahujú významné antioxidanty, ktoré majú pozitívny vplyv na zdravie kostí, znižujú riziko srdcových chorôb a vzniku cukrovky. 

Pomer vitamínov a minerálov v slivkách je ideálne vyvážený, sú bohaté na draslík, horčík, železo a vápnik.

Z vitamínov sú najviac bohaté na vitamín C, vitamín A, vitamíny skupiny B a vitamín K.

Trávenie a zápcha