SLIVKY – zázračné ovocie pre zdravie. Päť neoceniteľných účinkov, na ktoré moderní ľudia už skoro zabudli!

Natalia Fadeeva, lekárka, odborníčka na výživu a  endokrinologička upozorňuje na cenné výhody ovocia, ktoré bude dozrievať práve v tomto období.

Slivky sú podľa portálu healthline vynikajúcim črevným čističom, choleretikom a diuretikom. Slivky obsahujú veľké množstvo vitamínov A, C, B, PP, stopových prvkov (draslík, horčík, železo).

Tmavomodrú farbu slivkám dodávajú antokyány – užitočné látky, ktoré majú antioxidačný účinok, teda chránia telo pred rakovinou a rýchlym starnutím.

Zvlášť veľa vlákniny sa nachádza v šupke a pektínoch – v dužine ovocia.

Slivky sú vynikajúcim prostriedkom na prevenciu črevných problémov, zápalových procesov, hemoroidov, pretože obsahujú látky s protizápalovým účinkom.

Slivky nemajú vysoký obsah kalórií – 35 – 40 kcal na 100 gramov.

Obsahuje tiež veľa jednoduchých kyselín a cukrov (glukóza, fruktóza a sacharóza). Ak sa slivky jedia naraz vo veľkom množstve – viac ako 4-5 plodov – prebytočný cukor v kombinácii s vlákninou môže spôsobiť kvasenie, plynatosť a častú stolicu.

Slivky, päť zdravotných výhod

1. Slivky chránia pečeň

Slivky, ako aj slivková šťava sú schopné chrániť pečeň pred nepriaznivými vplyvmi, čím zabraňujú vzniku rôznych chorôb.

Počas osemtýždňovej štúdie vedci zistili, že funkcia pečene sa po zavedení pravidelnej konzumácii sliviek a slivkovej šťavy výrazne zlepšila.