Čítate 2. stranu článku...
zelené potravinárske farbivo (nemusí byť)
Postup:
1. Ako prvé si pripravte lístky mäty. Umyte a vysušte vetvičky a potom nastrihajte listy.
2. Umyte citrón a nakrájajte na polovičné plátky alebo kocky. Dajte mätu a citrón do hrnca s vriacou vodou.
3. Občas premiešajte a varte spolu asi 20 minút. Potom vývar sceďte cez jemné sitko.
Odporúča sa precediť vývar 2-krát, aby bol úplne číry.
4. Nalejte scedený odvar späť do hrnca a pridajte cukor.
Varte ďalších 20 – 30 minút.
Čím dlhšie varíte, tým je džem hustejší.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“