Zdravé tipy
Hľadať

Naše babičky ju dávali do kapusty, aj do džemu, no dnes je toto ovocie skoro zabudnuté a nedocenené: Dula nielen chutí, ale aj lieči!

Dula – ovocie, ktoré bolo kedysi bežné ako jablká a hrušky, dnes mnohí ani nepoznajú. Naše babičky ju pridávali do kapusty, robili z nej džem a našli jej aj iné využitie. Dnes je však považovaná už skôr za netradičné ovocie, hoci niektorí záhradkári ho stále ešte pestujú. Dula je príbuzná jabloní a hrušiek, jej pestovanie […]

Naše babičky ju dávali do kapusty, aj do džemu, no dnes je toto ovocie skoro zabudnuté a nedocenené: Dula nielen chutí, ale aj lieči!
Čítate 3. stranu článku...

Potrebujeme:

2 kg očistenej duly

2 dl vody

1,4 kg kryštálového cukru

Postup:

Dulu si očistíme a zbavíme jadrovníka. Nakrájame, zalejeme 2 dl vody a varíme, kým sa ovocie nerozvarí. Prisypeme cukor a varíme, kým sa všetok cukor nerozpustí. Rozmixujeme, v prípade potreby necháme odpariť prebytočnú tekutinu a naplníme do čistých zaváraninových pohárov. Ešte horúce uzavrieme viečkom a otočíme hore dnom. Necháme úplne vychladnúť, najlepšie cez noc a uložíme na chladné, tmavé miesto.

Ako pestovať dulu

Ivan Hričovský: AKO PESTOVAŤ DULU?
Prehrať video

Zdroj: www.kilocalorii.ro, biosferaklub.info

Google News

Sledujte nás na Google News

po kliknutí zvoľte „Sledovať“

Značky:#dula#ovocie#výhody#zdravie

Výber pre vás