Neskutočný dezert z jednoduchého kakaového cesta, nutellového krému a čokoládovej polevy, ktorý máte pripravený raz-dva.
Vďaka jednoducho a nenáročnosti pripravujeme tento unikátny dezert takmer každý druhý deň.
Jednoduchý recept na krémový dezert z youtube kanála Dolci Veloci 89.
Potrebujeme:
60 g kryštálového cukru
50 g horkého kakaa
vanilín
50 ml rastlinného oleja
120 ml mlieka
100 g hladkej múky
8 g prášku do pečiva
100 ml kávy
200 ml sladenej smotany na šľahanie
1 PL nutelly
200 ml sladenej smotany na šľahanie
100 g horkej čokolády
Postup:
Do misky nasypeme cukor, pridáme kakao a vanilín.
Nalejeme olej a mlieko, metličkou dôkladne vymiešame.
Potom pridáme múku a prášok do pečiva.
Vymiešame krém.
Sklenenú zapekaciu formu vymastíme maslom, nanesieme do nej cesto a rovnomerne zarovnáme.
Formu vložíme do predhriatej rúry, pečieme 20 minút pri teplote 180°C.
Po upečení vyberieme cesto z rúry.
Polejeme ho kávou a necháme úplne vychladnúť.
Do samostatnej misky nalejeme smotanu.
Mixérom vyšľaháme krém.
Pridáme nutellu a opäť vyšľaháme. Nutellový krém rozotrieme na cesto.
Vložíme na 20 minút do chladničky.
Do rajnice nalejeme smotanu.
Smotanu privedieme do varu.
Do samostatnej misky nalámeme čokoládu.
Potom nalejeme horúcu smotanu a miešame, kým sa čokoláda nerozpustí.
Čokoládovú polevu nalejeme na vrch dezertu.
Nakoniec dezert ozdobíme podľa vlastných predstáv.
Vložíme ho na 10 minút do chladničky.
Po vybratí z chladničky môžeme servírovať.
Prajeme vám dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá