Vynikajúce jablkové sušienky s hrozienkami, ktoré viete pripraviť doslova za pár minút.
Sú jemné, lahodné a naozaj vynikajúce.
Potrebujeme:
múka hladká – 350 g
cukor kryštál – 100 g
vajce – 2 ks
maslo – 100 g
štipka soli
jablká – 2 ks
hrozienka – 30 g
prášok do pečiva – 15 gramov (alebo 10 gramov)
práškový cukor – 1 lyžička
škorica – 1/4 lyžičky
Postup:
Vajcia zmiešame s cukrom, soľou a vymiešame metličkou.
Pridáme zmäknuté maslo, preosiatu múku, prášok do pečiva a vymiešame jednotné cesto.
Do cesta pridáme aj nadrobno nakrájané ošúpané jablká a hrozienka.
Vypracujeme jednotné cesto.
Z cesta dávkujeme pomocou lyžice kopčeky na plech vystlaný papierom na pečenie.
Pečieme pri 180 ° približne 20 minút.
Druhý recept na jemnučké jablkové sušienky
Rozvoňajú celú kuchyňu a na stole sú raz dva!
Potrebujeme:
2 vajcia
100 g kryštálového cukru
štipku soli
100 g masla
350 g hladkej múky
1 balíček kypriaceho prášku do pečiva
2 jablká
škoricu alebo škoricový cukor podľa chuti
na posypanie:
práškový cukor
Postup:
Do misky si rozklepneme vajcia a vyšľaháme ich ručným mixérom.
Postupne zašľaháme cukor, škoricový cukor, štipku soli.
Nakoniec aj zmäknuté maslo.
Postupne pridávame múku, ktorú takisto zapracujeme ručným šľahačom spolu s práškom do pečiva.
Len čo cesto zhustne vymeníme ručný šľahač za špachtľu.
Múku už primiešavame pomocou nej.
Teraz si očistíme jablká.
Nakrájame ich na malé kúsky.
Tie zapracujeme ich do cesta.
Plech si pokryjeme papierom na pečenie.
Pomocou lyžice formujeme z pripraveného cesta malé kôpky.
TIP:
Jablká môžeme aj postrúhať nahrubo a do cesta môžeme pridať napríklad sušené ovocie, orechy a pod.
Pečieme v predhriatej rúre pri teplote 180 °C asi 20 minút.
Hotové sušienky posypeme práškovým cukrom.
Môžeme podávať.
Prajeme dobrú chuť!
VIDEOPOSTUP
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
https://youtu.be/NZX4Xx0fkc4