Tento recept je veľmi starý no zato veľmi, veľmi účinný.
Kto ho niekedy skúsil, určite dá za pravdu, že lepší domáci recept proti kašľu neexistuje.
Tento recept som prvýkrát robila pred niekoľkými rokmi podľa starého receptu z knihy po prababke.
Odvtedy vyrábam každý rok, na kašeľ, zapálené priedušky a choroby dýchacích ciest je to najlepší liek.
Príprava nie je vôbec náročná.
Potrebujeme:
listy skorocelu kopijovitého
cukor
zaváraninovú fľašu
plastové vrecko (alebo iný materiál na zabalenie)
Ako pripraviť liečivý sirup proti kašľu:
Čerstvo natrhané listy skorocelu očistíme.
Nachystáme si cukor – klasický kryštál a pohár na zaváranie.
Na dno nasypeme cukor a uložíme vrstvu listov.
Takto kôpkujeme, až kým sa nedostaneme na vrch fľaše.
Prvá a posledná by mala byť vrstva cukru.
3, Riadne natlačíme až po okraj a zaviečkujeme.
Dôkladne zabalíme do sáčkov a igelitu lebo iného ochranného materiálu.
Teraz príde tá najzvláštnešia časť – takto pripravenú zmes zakopeme v záhrade na 8 týždňov (na zakopanie vyberáme tienisté miesto – je to dôležité preto, lebo ak by bolo vo fľaši veľmi teplo, mohli byť listy začať kvasiť.
Vyhĺbime jamu, vložíme fľašu a odporúčam označiť si miesto).
Ako alternatívu k tomuto starodávnemu postupu môžete zvoliť uchovanie na tmavom a chladnom mieste bez prístupu slnečného svetla.
Po 8 týždňoch vykopeme, precedíme cez sitko – ostane nám sirup hnedočiernej farby.
Uchovávame v chladničke a pri obtiažach užívame (dospelým polievkovú lyžicu 3 x denne, deti čajovú lyžicu 3x denne, v chlade vydrží približne jeden rok).
Chutí podobne ako sirup z lekárne. možno by sa dal vylepšiť pridaním mäty, materinej dúšky, ale to som neskúšala.
Sirup účinkuje rýchlo, lepší liek na kašeľ a zapálené priedušky nepoznám.
Dobré médiá