Toto je DÔVOD, prečo na jeseň zbieram semená žihľavy: Sú cennejšie ako listy!

Dnes sa zameriame na jednu z najcennejších divokých rastlín, ktorú príroda ponúka – žihľavu.

Konkrétne sa budeme venovať semienkam žihľavy, ktoré sú bohatým zdrojom mnohých prospešných látok a majú široké využitie v prírodnej medicíne aj v kuchyni.

Poďme sa teda bližšie pozrieť na tieto malé, no mocné semienka, ktoré by si určite zaslúžili viac pozornosti.

YouTube kanál Helsa informuje o tom, čo sú semienka žihľavy a prečo sú také cenné.

Žihľava je známa svojimi liečivými účinkami, ale málokto vie, že aj jej semienka sú nesmierne hodnotné.

Semená žihľavy sú malé, ale obsahujú veľké množstvo užitočných látok.

Existujú dva druhy semien: samčie a samičie.

Samčie semená sú menej bežné, ľahšie a vyčnievajú nahor, zatiaľ čo samičie semená visia v zhlukoch.

Samčie semená sú považované za cennejšie pre mužov, pretože obsahujú vyššiu koncentráciu prospešných mikroelementov.

Zdravotné benefity semienok žihľavy

Semienka žihľavy obsahujú mnoho cenných zložiek, ako sú oleje bohaté na linolovú a linolénovú kyselinu, ktoré sú dôležité pre metabolické procesy v tele.

Tieto kyseliny pomáhajú znižovať hladinu škodlivého cholesterolu a spomaľujú proces starnutia buniek.

Okrem toho majú semienka aj regeneračné, dekongestantné a antihistaminikové účinky, čo znamená, že môžu pomôcť pri kožných ochoreniach a tiež posilniť vlasy.

Semienka žihľavy sú bohaté na vitamíny skupiny B, retinol (vitamín A), vápnik, draslík, horčík a železo.

Najdôležitejšou vlastnosťou semienok žihľavy je ich adaptogénny účinok.

Adaptogény sú látky, ktoré pomáhajú telu lepšie sa vyrovnať so stresom.

Semienka žihľavy podporujú endokrinný systém a nadobličky, ktoré sú zodpovedné za produkciu stresového hormónu kortizolu.

V dnešnom chaotickom svete, kde je hladina stresu často vysoká, môže byť zníženie kortizolu mimoriadne prospešné.

Ako semienka žihľavy ovplyvňujú telo?

Tónikum pri únave a vyhorení:

Semienka žihľavy fungujú ako prírodné tonikum, ktoré pomáha pri únave a vyčerpaní.

Môžu tiež zvýšiť libido a životnú energiu, čo je užitočné najmä pri sezónnej depresii.

Podpora obličiek:

Pomáhajú pri problémoch s obličkami a chránia ich pred poškodením.

Historicky boli semienka žihľavy používané na zlepšenie zdravia zvierat – napríklad kone kŕmené semienkami žihľavy mali lesklú srsť a boli aktívnejšie.

Podpora metabolizmu a imunitného systému:

Vysoký obsah minerálov a vitamínov podporuje metabolické procesy a posilňuje imunitný systém.

Ako používať semienka žihľavy?

Semienka žihľavy sú veľmi všestranné a dajú sa použiť na mnoho spôsobov.

Môžete ich pridať do smoothies, jogurtov, ovsených vločiek alebo chleba.

Sušené semienka môžu nahradiť mak v rôznych receptoch na sušienky a pečivo.

Semienka môžete tiež rozdrviť a pridať do oleja, kde ich necháte lúhovať na tmavom mieste jeden alebo dva týždne.

Tento olej sa potom dá použiť na zlepšenie pleti alebo ako prísada do jedál.

Ďalšou možnosťou je pripraviť tinktúru.

Stačí zmiešať jednu časť semienok s piatimi dielmi vodky a nechať lúhovať tri týždne.

Potom zmes prefiltrujte a užívajte v dávke 2 mililitre až štyrikrát denne.

Tinktúra môže pomôcť pri rôznych zdravotných problémoch vrátane únavy a vyčerpanosti.

Semienka žihľavy sú skutočným pokladom prírody, plné vitamínov, minerálov a zdravých olejov.

Môžu pomôcť pri mnohých zdravotných problémoch, zlepšiť metabolizmus, znížiť stres a podporiť celkovú vitalitu.

Ak ste semienka žihľavy ešte neskúšali, stojí za to im dať šancu a zaradiť ich do svojho jedálnička.

Vďaka ich všestrannému využitiu si ich určite zamilujete!

Viac sa dozviete v priloženom videu.

Veľa zdravia!