Už ste si boli nazberať jarný cesnak? Ak nie, rozhodne by ste to mali napraviť. Každý vie, že medvedí cesnak je nesmierne zdravý, avšak málokomu by napadlo, že z neho môžete pripraviť aj fantasticky chutné jedlo na večeru – vynikajúce cesnakové placky.
Navyše, placky sú zdravé, sýte a okamžite vám posilnia imunitu.
Čo dokáže medvedí cesnak:
Silná podpora imunity
Prečisťuje obličky, močové cesty a pečeň
Antiseptické a antibiotické účinky
Eliminuje kašeľ, dusenie a hlieny
Pozitívny vplyv na nervový systém a spánok
Antibakteriálne a detoxikačné účinky
Prevencia a liečenie chrípky, horúčky, nádchy či alergie
Odstraňuje zápaly, baktérie a rôzne druhy plesní z tela
Prečisťuje aj krv a podporuje jej tvorbu
Podporuje zdravé dýchacie cesty
Odstraňuje hnačky a bolesti brucha
Znižuje vysoký cholesterol a krvný tlak
Prečisťuje a spriechodňuje cievy
Prevencia kardiovaskulárnych ochorení
Znižuje hladinu cukru v krvi
Močopudný účinok, reguluje vodu v tele
Recept na cesnakové placky – ideálna zdravá večera!
Potrebujeme na 1 porciu:
4PL Ovsené vločky
1 Vajíčko
2 Hrste medvedí cesnak
1ČL Repkový olej
Morská Soľ
korenie podľa chuti
Postup:
Ja som placky robila z 3-násobnej dávky, pretože nás hladošov je dome viac :-). ak si však chcete urobiť len 1 porciu na koštovku, uvedené prísady vám budú bohato stačiť.
Vločky a cesnak si rozmixujeme na kašu, pridáme vajce, olej, soľ a koreniny.
Na rozohriatej panvici tvarujeme malé placky.
Opečieme z oboch strán, otáčame až keď trošku stuhnú.
TIP : Výborne chutia s bielym jogurtom.
Ak nemáte poruke medvedí cesnak, placky sú vynikajúce aj so špenátom alebo mladou kapustou, určite vyskúšajte a výsedok si zamilujete. Ideálna večera aj pri redukčnej diéte!