Vynikajúci recept na kuracie stehienka na cibuľke s prílohou z jedného plechu.
Mäsko je veľmi chutné a všetko pohodlne pripravíte na jednom plechu.
Recept sme našli na youtube.
Potrebujeme:
8 kuracích stehien
3-4 veľké cibule
Marináda:
8 lyžíc sójovej omáčky
2 lyžice medu
4 strúčiky cesnaku
1 lyžička soli
1/2 lyžičky čierneho korenia
1 lyžička červenej sladkej papriky
Na zemiaky:
800-1000 g zemiakov
1 lyžička soli
1 lyžička čevenej papriky
0,5 lyžičky čierneho korenia
1 lyžička oregana
2 lyžice oleja
Postup:
Najskôr si nakrájame cibule na polkruhy.
Plech na pečenie vymastíme olejom a uložíme naň cibuľu, posypeme soľou.
Nachystáme si dolné kuracie stehienka.
Na povrchu urobíme zárezy.
Pripravíme si marinádu – v miske zmiešame sójovú omáčku s medom, pretlačeným cesnakom, soľou, korením a paprikou.
Dobre premiešame.
Uložíme na cibuľu a pustíme sa do prípravy zemiakov.
Ošúpeme, nakrájame na hranolky a preložíme do misky.
Zamiešame so soľou, korením, oreganom, olejom a paprikou.
Zemiaky pridáme na plech so stehienkami a cibuľou.
Pečieme vo vyhriatej rúry pri teplote 180 stupňov asi 1 hodinu.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Video návod:
Dobré médiá