Z lístkového už nepečiem, toto je stokrát lepšie: Lacné a jednoduché jogurtové tyčinky – 3 prísady a najlepšie chrumkáče!

Výborné slané tyčinky na oslavu, alebo len tak k vínečku. Sú jednoduché, rýchlo pripravené a naozaj vynikajúce.

Potrebujeme:

Na cesto:

200 g múka polohrubá – preosiata

100 g maslo zmäknuté

150 ml jogurt hustý (ideálne domáci)

Na potretie:

1 ks vajce

Na posypanie: soľ alebo semienka

Postup:

Do preosiatej múky môžeme pridať trochu soli. Pridáme nakrájané zmäknuté maslo, jogurt a všetko spolu spracujeme na hladké cesto (trvá to asi 10 minút). Potom cesto prikryjeme utierkou a necháme asi 15 minút odpočívať. Zatiaľ si môžeme nechať vyhriať rúru na 200 stupňov.

Na zľahka pomúčenej doske cesto rozvaľkáme na plát hrubý asi 3-4 mm. Potrieme rozšľahaným vajíčkom do ktorého môžete pridať aj trochu soli. Môžete posypať semienkami podľa chuti. Nakrájame radielkom alebo nožom a preložíme na plech vyložený papierom na pečenie.

Pečieme v rúre vyhriatej na 200 stupňov C asi 18 – 20 minút – alebo kým nie sú zlatohnedé. pred dopečením môžete ešte posypať trochou syra a nechať zapiecť, ale je to na vás. Tyčinky sú vynikajúce aj samé osebe.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)