Máte chuť oživiť svoj pitný režim?
Pripravte si tento hustý mrkvovo – jablkový nápoj, ktorý skvele chutí a zaženie aj pocit hladu.
Ideálny štart do nového dňa, ktorý vás osvieži, aj dodá energiu!
Navyše, deťom chutí podobne ako nápoj Kubík.
Príprava podľa tohto receptu z youtube je veľmi jednoduchá.
Potrebujeme:
1 kg mrkvy
500 g jabĺk
2,5 l vody
100-200 g kryštálového cukru (ako alternatívu môžete použiť med, alebo trstinový cukor)
1 ČL kyseliny citrónovej
Voliteľné:
Citróny
Pomaranče
Postup:
Jablká si dobre umyjeme.
Zbavíme ich jadrovníkov (šupu môžeme nechať).
Mrkvu si očistíme, vložíme do hrnca spolu s pokrájanými jablkami.
Teraz všetko zalejeme vodou.
Nasypeme kryštálový cukor, premiešame, prikryjeme pokrievkou.
Varíme asi 40 minút, kým mrkva, aj jablká nezmäknú.
Keď je všetko mäkké, pridáme kyselinu citrónovú, premiešame.
Rozmixujeme tyčovým mixérom.
Hotovo.
Hustý nápoj je pripravený na konzumáciu a stačí ho už len nechať vychladiť.
Nápoj môžete podľa potreby riediť s vodou, prípadne pridávať deťom do čaju.
Chuťovo veľmi pripomína Kubíka z obchodu.
Prajeme dobrú chuť!
Video návod: