Drahé sirupy proti kašľu už nekupujem, toto je sila: Domáci zázrak zatočí s kašľom, boľavým hrdlom aj nádchou – pre malých aj veľkých!

Výborný recept mám od Lenky Š., robíme ho každú zimu a choroby sa nám vyhýbajú.

Dávame si ho do čaju, je to perfektný spôsob, ako predísť chorobám, alebo sa z nich rýchlo dostať.

Liek pomáha pri kašli, bolestiach hrdla a pri užívaní počas choroby ste za pár dní fit.

Dávam ho aj deťom.

Potrebujeme:

Zázvor

Citróny

Med

Postup:

Začneme tým, že dobre umytý citrón nakrájame na kolieska.

Pokračujeme očisteným koreňom zázvoru – ten nakrájame tiež na plátky.

A nakoniec medom.

Takto vrstvy striedame až je pohár plný.

Zaskrutkujeme a necháme v chladničke odležať 3 dni a podávame po lyžičkách.

Kávovú lyžičku deťom, polievkovú dospelým.

Uľaví od kašľa, boľavého hrdla, nádchy, pri zápale priedušiek a posilní imunitu v chrípkovom období.

Ako sirup v pohári ubúda, citróny a zázvor vyťahujem a dolievame do hrnčeka vriacou vodou.

Získate tak luxusné čaj, ktorý vďaka vyluhovania citrónu a zázvoru v mede, nie je treba ničím dochucovať.

Ešte silnejšia verzia sirupu:

Ak chcete silu sirupu ešte pozdvyhnúť a urobiť z neho skutočnú bombu proti vrusom a baktériám skúste toto vylepšenie.

Pridajte do neho aj očistené strúčiky cesnaku.

Vrstvíte ako v rpedchádzajúcom prípade, akurát pridávate aj už spomínaný cesnak.

Tento sirup je vynikajúci aj na vytiahnutie hlienu s pľúc a priedušiek a zvlášť pri chrípke a vírosových ochoreniach vám poslúži.

Liek z bobkového listu a šalvie

Potrebujeme:

6 – 8 listov bobkového listu

2 PL sušenej šalvie

200 g kryštálového cukru (môžete použiť aj hnedý cukor)

300 ml vody

Postup:

Zoberieme si bobkový list, ktorý rukou rozdrvíme a preložíme do misky.

Pridáme dve lyžice šalvie a premiešame. 

V ďalšom kroku si odvážime na kuchynskej váhe 200 g kryštálového cukru. 

Na sporák si položíme hrniec s hrubším dnom, nalejem doňho trochu vody a nasypeme všetok cukor.

Zapneme na mierny ohrev, začneme zľahka miešať a necháme ho skaramelizovať.

Keď je karamel hotový, zalejeme ho vodou a zvýšime ohrev, aby voda zovrela a karamel sa rozpustil.

Keď sa karamel rozpustí, nasypeme do hrnca pripravenú zmes bobkového listu a šalvie. 

Povaríme asi 3 minúty, potom odstavíme zo sporáka, prikryjeme pokrievkou a necháme úplne vychladnúť. Šalvia a bobkový list uvoľnia do sirupu liečivé látky a vy získate prírodný sirup proti kašľu. 

Vychladnutý sirup stačí už len precediť cez sitko do pohára s viečkom a užívajte 3 lyžice denne.

Veľa zdravia!

Video návod: