Komu by napadlo, že aj z týchto prísad môže vzniknúť skvelé jedlo na ktorom si pochutná celá rodina. Stačí, aby ste doma našli pár celkom obyčajných prísad a už o chvíľu si môžete pochutnávať na neobyčajne chutnej dobrote – zemiakových šúľkoch plnených párkom. Inšpirujte sa originálnym receptom tejto šikovnej ženy.
Potrebujeme:
700 g zemiakov
4 ks párkov
1 lyžicu hladkej múky
150 g stúhaného syra (ideálne parmezánu)
Soľ, oregano, čierne korenie
Postup:
Zemiaky ošúpeme a uvaríme v slanej vode. Zemiaky nevaríme viac ako 8 minút, aby sa príliš nerozvarili.
Zemiaky nastrúhame, pridáme syr, múku, soľ a koreniny.
Párky nakrájame na tretiny – špičky odstránime.
Do dlane vezmeme 1 lyžicu zemiakovej zmesi a zabalíme do nej párok. Vznikne nám tvar perfektnej krokety.
Preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme pri teplote 180 stupňov približne 30 minút. To je všetko, chrumkavé plnené krokety sú pripravené.
Video:
zdroj: leckerschmecker
text: redakcia