Výborný tip na ľahkú a rýchlu večeru, ktorú môžete podávať už za pol hodinu. Výborný nápad, ako využiť úrodu cukety.
Potrebujeme:
Cukety – 6oo gramov
Mlieko – 100 mililitrov
Vajcia – 4-5 kusov
Tvrdý syr – 150 gramov (odporúčam syr s nižším obsahom tuku)
Cesnak – 3 strúčiky
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
Zelenina – cibuľa, kôpor
Čierne korenie a soľ podľa chuti
Rastlinný olej
Postup:
Táto kastról prekvapí svojou chuťou a ak k vám prídu neočakávaní hostia, môžete ho rýchlo servírovať.
Cuketu nakrájame na kocky, syr nastrúhame. Vajcia premiešame so soľou, korením a pretlačeným cesnakom.
Pridáme aj mlieko, syr a všetko premiešame.
Vaječnú zmes premeišame s cuketou a bylinkami.
Menšiu formu na pečenie vymastíme olejom, navrstvíme cuketovú zmes. Na vrch nasypeme ešte trochu syra.
Tak pripravený kastról vložíme do vyhriatej rúry a dáme zapiecť dozlatista.