Naozaj nikto doma nepoznal, že tá bábovka je z cukety. Veľmi šťavnatá a naozaj fantasticky chutná. Odporúčam všetkými desiatimi.
Potrebujeme:
400 g cukety
350 g polohrubej múky
230 g kryštálového cukru
2 vanilkové cukry
2 vajcia
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
5 lyžíc oleja
1 prášok do pečiva
Pár lyžičiek rumu
Postup:
Najprv nastrúhame cuketu, potom pridám ostatné potrebné prísady (najjednoduchšie je všetko zmiešať v kuchynskom robote, miešanie trvá len minútku). Keď zmiešame všetky prísady a vymiešame jednotné cesto, rozdelíme ho na polovicu a jednu časť zafarbíme kakaom. Do bábovkovej formy (vymastenej a vysypanej múkou) navrstvíme jednu a potom aj druhú časť cesta. Môžeme zľahka premiešať (aby sme získali pekný mramorový vzor). Pečiem asi 40 minút v stredne vyhriatej rúre (cca 180 stupňov).
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá