Vynikajúci recept na bravčové rolky plnené uhorkou. Nepotrebujete nič špeciálne, základom sú len tieto 2 prísady – bravčové mäso a kyslé uhorky.
Potrebujeme:
- 800 g bravčového mäsa,
- 4-5 kusov lahôdok,
- korenie na bravčové mäso
Ďalej:
- soľ a olej
Postup:
Nakrájajte mäso na plátky a naklepte na tenko. Uhorky narežeme na v štyri časti.
Všetky kúsky mäsa osolíme a ochutíme korením na bravčové mäso. Na kraj položíme kúsok uhorky a zrolujeme. Plátky mäsa preložíme na pekáč vymastený trochou oleja a aj zvrchu potrieme trochou oleja.
Pečieme v peci predhriatej rúre na 200 stupňov asi 40 minút.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá