Fantastický obed, ktorý je navyše úplne fit a vynikajúco chutí. Vyniakajúcu kurací pekáč s cuketou, syrom a cesnakom.
Potrebujeme:
1 cuketu strednej veľkosti
2 kuracie prsia
15 cherry paradajok (alebo 3-4 pravidelné paradajky)
1 polievková lyžica sójovej omáčky
150 g syra (parmezán, prípadne mozzarella light)
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
1 strúčik cesnaku (ak je to potrebné)
1 / 2 lyžičky soli
Postup:
Kuracie prsia narežeme na tenké prúžky. Pridajte sójovú omáčku a nechajte stáť 1 hodinu. Cuketu umyte a nakrájate na tenké kolieska a zľahka osolte.
Pekáč vymažeme olivovým olejom a na dno uložíme 1/2 koliesok cukety. Potom polovicu syra (nakrájaného na tenké plátky) a kúsky mäsa. na mäso uložíme umyté a rozkrojené cherry paradajky.
Na paradajky uložte zvyšok cukety a druhú polovicu syra.
Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 180 ° C 45 minút. pred koncom pečenia posypeme nakrájaným cesnakom.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá