Milujem opojnú vôňu pivonky. To je jedna z mojich obľúbených rastlín, hneď po klinčekoch :) Málokto vie, že pivoňka lekárska je liečivá rastlina – pôsobí ako relaxant, analgetikum, obsahuje mnoho minerálov, ako je horčík, sodík, draslík, železo, meď, chróm a ďalšie. Odvar alebo tinktúra z koreňa pivonky má upokojujúci účinok a pomáha pri žalúdočných problémoch.
Pivoňka je nielen krásna ale aj užitočná
Pivonka lekárska (Paeonia officinalis) je trváca okrasná bylina s podzemnými hľuzami a rozkonárenou holou stonkou, na ktorej vyrastajú delené listy. Na koncoch stoniek sa tvoria veľké, vínovočervené alebo biele kvety. Plod je tobolka s čiernymi lesklými semenami. Pochádza pôvodne z juhovýchodnej Európy. V záhradách sa pestuje mnoho kultivarov rôznych odtieňov ružovej až po spomínanú originálnu červenú, alebo bielu. Bylinná pivonka (existujú aj drevité druhy) dorastá do výšky 0,5 m – 1m, a na zimu sa stratí, tzv. zaťahuje do zeme. Skoro naj jar sa ukážu najprv červené výhonky, ktoré prerastú do rozkonárenej stonky s tmavozelenými listami a kvetnými púčikmi.
Je to okrasná rastlina v záhradách, trvalka, ktorá oživuje záhony veľkými krásnymi kvetmi. Usušené korunné lupienky pivonky slúžia na vylepšenie vzhľadu a vône rozličných čajovinových zmesí a sirupov. Má aj liečivé účinky.
Liečivé účinky:
Na liečebné účely sa zbierajú kvety (Flos paeoniae) a niekedy aj korene a semená (Radix, Semen paeoniae). Kvetná droga sa získava ručným odtrhávaním kvetných lupienkov plných a výhradne červených foriem. Materiál sa používa čerstvý, alebo sa suší v tenkých vrstvách a tieni tak, aby nestratil farbu ani vôňu. Korene sa vykopávajú na jar, pokrájajú sa a sušia (marec, apríl). Semená dozrievajú na jeseň, kedy sa aj zbierajú (september, október).
Účinky na zdravie pivoňky lekárskej
Pivoňka je krásna a zároveň aj zdravá rastlina, spoznajte v čom Vám vie pomôcť. využívajú sa kvety, koreň aj semená.
- Podporuje obranyschopnosť
- Antiseptické a detoxikačné účinky
- Eliminuje rôzne druhy bolestí
- Podporuje a prečisťuje trávenie
- Zlepšuje pravidelnú stolicu
- Eliminuje plynatosť a bolesť brucha
- Pozitívny vplyv pri Dne a Reume
- Eliminuje problémy dýchacích ciest (kašeľ)
- Prečisťuje a podporuje funkciu obličiek a pečeni
- Pozitívny vplyv na srdce a cievy
- Upravuje menštruáciu
- Eliminuje bolesti a zvýšené krvácanie
- Z vonka má pozitívny vplyv na hojenie pokožky
- Eliminuje kožné ochorenia a poranenia
Pivoňkový džem
Potrebujeme:
- okvetné lístky z 3 kvetov pivonky lekárskej (iba tie veľké)
- 1 polievková lyžica citrónovej šťavy
- 2 polievkové lyžice ružovej vody (možno vynechať, používa sa len na arómu)
- 5-6 lyžíc kr. cukru
Postup:
Lupienky umyjeme a odstránime spodnú bielu časť, ak to neurobíte, džem bude horký. Lístky a cukor dáme do misky s mažiarom a začneme spracovávať (pučiť), až kým sa cukor úplne nepopučí a rovnako aj listy. Trvá to asi 15-20 minút. Po uplynutí tejto doby sa pridá voda a citróna šťava – zdôrazňuje farbu džemu. Ak nemáte mažiar, všetko dajte do mixéra a rozmixujte. Džem treba uchovávať v chladničke. Ak chcete, aby vám vydržal dlho, dajte túto zmes na plameň, ešte horúcu dajte do sterilizovaných pohárov, obráťte hore dnom a potom odložte do komoroy.
Recept na tinktúru z pivoňky
Túto tinktúru viete používať pri rôznych zdravotných problémoch (viď vyššie).
Potrebujete: korene pivoňky, 65% alkohol a uzatvárateľnú fľaštičku.
Korene pivoňky umyte, jemne očistite ich povrch a na drobné kúsky pokrájajte nožíkom. Potom túto pokrájanú pivoňku dajte do fľašky, zalejte to alkoholom a dobre uzatvorte. Túto tinktúru nechajte pri izbovej teplote aspoň dva týždne lúhovať. Potom túto tinktúru užívajte 1 – 2 krát denne, pred jedlom, po 20 kvapiek. Tinktúra obsahuje alkohol, takže ju neužívajte pred jazdou autom a dajte pozor aby k nej nemali prístup deti.
zdroj: cakecaprice