Tvarohové palacinky s vanilkovou polevou na želanie môjho manžela: Len naplniť a zaliať krémom- chuť dokonalá!

Veľmi chutné tvarohové palacinky s úžasne lahodnou, jemnou vanilkovou polevou, zapečené v rúre. Náplň je krásne penová. Na želanie môjho manžela.

Potrebujeme:

• palacinky cca 15 kusov, ja som robila podľa tohoto receptu

náplň:

• 50 dkg tvarohu,
• 10 dkg kr. cukru,
• 1 bal. vanilkového cukru,
• 2 vajcia,
• Citrónová kôra z jedného citrónu

Na vrch:

• 2 vajcia (môžete použiť len žĺtky, ja som dala celé vajcia),
• 2,5 dl mlieka (ešte chutnejšie je to so šľahačkovou smotanou),
• 1 bal. vanilkového cukru,
• 5 dkg cukru.

Postup:

Palacinky pripravíme ako zvyčajne. Pripravíme si náplň. Zmiešame vajcia s tvarohom, citrónovou kôrou a cukrami. Náplň naplníme do palaciniek a zrolujeme. Rozdelíme na polovice a naukladáme do maslom dobre vymastenej misy.

Teraz si pripravíme zálievku na vrch: 2 vajcia, 2,5 ml mlieka, 5 g cukru, 1 bal. vanilkového cukru dobre vymiešame a nalejeme na vrch, potom vložíme do vyhriatej rúry, kde necháme zapiecť, kým povrch palaciniek nie je chrumkavý. Vyberieme, necháme 5 minút odležať a posypeme práškovým cukrom.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: ketkes