Perfektné raňajky – ľahké ako obláčik. Pripravte si pre štart do nového dňa niečo špeciálne a vyskúšajte túto nadýchanú raňajkovú pochúťku. Hravo ju zvládnete za 15 minút.
Potrebujeme:
3 bielky
Špetku soli
30 g parmezánu nakrájaného na pásiky
2 pásiky slaniny nakrájané nadrobno
Zelenú cibuľku nakrájanú nadrobno
1 žĺtok
Postup:
Bielky preložíme do misky, pridáme štipku soli a ušľaháme ako klasický sneh.
Na plech vystlaný papierom na pečenie navrstvíme 2/3 vaječnej zmesi do tvaru hniezda.
Pridáme parmezán, slaninkou, šalotkou a pridáme aj žĺtok.
Prikryjeme zvyškom snehu, ktorý sa snažíme navrstviť do tvaru „kupoly“.
Pečieme 10-12 minút pri teplote 180 stupňov.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: littlethings