Najlepšia plnená paprika akú poznám. Namiesto varenia ju skúste prirpaviť v rúre, je to fantastická zmena, ktorá zachutí celej rodine.
Potrebujeme:
Zelenú papriku – čím väčšia, tým lepšie
1 cibuľu
3 strúčiky cesnaku
600 g mletého mäsa (hovädzie a bravčové 1:1)
60 g surovej ryže
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
1 lyžičku sladkej papriky
1 vajce
Soľ, majoránku a čierne mleté korenie
Ďalej potrebujeme:
1 l rajčinovej šťavy
Hrsť petržlenovej vňate
Soľ, korenie a bobkový list
Postup:
Pripravíme si plnku zo všetkých ingrediencií.
Plnkou naplníme papriky. Ak plnka ostane, urobíme z nej gule.
Do pekáča dáme papriky, korenia a všetko zalejeme paradajkovou šťavou zmiešanou s petržlenovou vňaťou, soľou a korením.
Pečieme v rúre pri 200 st. asi 40 min.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá