Výborné rezne, ktorá môžete piecť aj smažiť. Mäsko je vďaka marináde skvele ochutené, šťavnaté a ešte chutnejšie, ako ste pri rezňoch zvyknutí!
Potrebujeme:
600 g bravčových rezňoch (prípadne aj kuracích rezňov)
2 vajcia
2 lyžice solamylu
2 lyžice horčice
4 strúčiky cesnaku
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
4 lyžice sójovej omáčky (prípadne podľa chuti)
1 lyžičku polievkového korenia
1 lyžicu worcesterskej omáčky
Soľ a čierne mleté korenie
Ďalej:
Strúhanka a olej
Postup:
Mäsko si klasicky nakrájame, naklepeme. V miske si zmiešame rozšľahané vajíčka, horčicu, solamyl, prelisovaný cesnak, sójovú omáčku, polievkové korenie, worčestrovú omáčku, soľ a korenie. Do tejto marinády vložíme na noc nachystané plátky mäsa.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá