Orechy sú stále vzácnejšie. Ak máte v záhrade orech, určite viete, ako veľmi mohli budúcu úrodu poškodiť napríklad aprílové mrazy.
Keďže je orechov stále menej, sú stále drahšie a my sa snažíme, uchovať ich v čo najlepšom stave tak dlho, ako sa len dám.
Orechy ako čerstvé na celé roky
Poradíme vám, ako uchovať orechy pokojne aj 10 rokov s nezmenenou chuťou.
Stačí, ak ich zavaríte nasucho.
Je to úplne jednoduché a efekt skutočne výborný.
Orechy budete mať poruke vždy, keď ich budete potrebovať.
Nemusíte sa báť, že orechy zatuchnú, alebo splesnivejú.
Ako uchovať orechy?
Potrebujeme:
Čisté poháre na zaváranie
Olúpané orechy
Postup:
Do pohárov jednoducho vložíme orechy.
Potom takto naplnené poháre vložíme do rúry a zapneme ju na 70 stupňov.
Necháme v rúre 10 minút, potom na poháre položíme viečka (nezaťahujeme).
Vložíme ešte na 10 minút do rúry.
Vyberieme z rúry, zatiahneme napevno a skladujeme.
Rýchla alternatíva ako uchovať orechy
Ak chcete, dá sa zavárať nasucho aj v mikrovlnke.
Stačí, ak otvorené poháre vložíme do mikrovnky a 2 poháre necháme 2,5 minúty vo vnútri pri plnom výkone.
Vyberieme utierkou, zatiahneme a obrátime viečkom nadol.
Keď pohár vychladne, môžeme uskladniť.
