Hladina cukru v krvi okamžite klesá: Tento recept je skutočný poklad!

Citrón – prírodný pomocník pri znižovaní hladiny cukru v krvi

Citrón patrí medzi najúčinnejšie prírodné prostriedky na podporu zdravia. Tento žltý plod je bohatý na vitamín C, antioxidanty a ďalšie bioaktívne látky, ktoré prispievajú k správnemu fungovaniu organizmu.

 

 

Mnohé výskumy naznačujú, že citrón pomáha aj pri regulácii hladiny cukru v krvi – čo je dôležité nielen pre diabetikov, ale aj pre každého, kto chce predísť metabolickým poruchám.

Prečo je citrón ideálny pre zníženie hladiny cukru v krvi?

Nízky glykemický index

Citróny majú extrémne nízky glykemický index, čo znamená, že nezvyšujú hladinu cukru v krvi po ich konzumácii.

Zlepšuje inzulínovú citlivosť

 

 

Kyselina citrónová a polyfenoly obsiahnuté v citróne podporujú účinnosť inzulínu, čím sa znižuje inzulínová rezistencia.

Spomaľuje vstrebávanie cukrov

Vďaka vysokému obsahu rozpustnej vlákniny (najmä v dužine a šupke) pomáha spomaľovať trávenie a vstrebávanie sacharidov z potravy.

Podporuje činnosť pečene a trávenie

Citrón stimuluje tvorbu žlče a zlepšuje metabolizmus, čo pomáha pri udržiavaní stabilnej hladiny glukózy v krvi.

Recept  na citrónový zázrak na zníženia cukru v krvi

Ingrediencie:

4 ks bio citrónov

 

 

5 cm kúsok čerstvého zázvoru

1 ČL mletej škorice (ideálne cejlónskej)

2 PL mletých ľanových semienok

500 ml vody

1–2 PL medu (voliteľné – len ak nemáte problém s glukózou, inak vynechať alebo nahradiť čakankovým sirupom)

Postup:

Citróny dôkladne umyte (ideálne v octovej vode), jeden nakrájajte na kolieska a z ostatných vytlačte šťavu.

Zázvor ošúpte a nastrúhajte najemno.

 

 

V hrnci zohrejte vodu, pridajte zázvor, škoricu a kolieska citróna. Nechajte jemne variť asi 10 minút.

Odstavte, primiešajte citrónovú šťavu a mleté ľanové semienka.

Po vychladnutí podľa potreby pridajte trochu medu alebo čakankového sirupu.

Preceďte do sklenenej fľaše a skladujte v chladničke max. 7 dní.

Ako používať:

 

 

Ráno a večer uži 1 polievkovú lyžicu sirupu nalačno alebo si ju rozmiešaj v pohári vlažnej vody.

Pomáha stabilizovať cukor, podporuje trávenie, čistí pečeň a zlepšuje metabolizmus.

Prečo tento recept funguje:

Citrón znižuje glykemickú reakciu na jedlo a podporuje činnosť pečene.

Zázvor zlepšuje inzulínovú citlivosť a má protizápalové účinky.

Škorica reguluje hladinu glukózy.

Ľanové semienka spomaľujú vstrebávanie cukrov a podporujú črevá.

Ďalšie recepty s citrónom na zníženie hladiny cukru v krvi

1. Citrónová voda na lačný žalúdok

Ingrediencie:

 

 

Šťava z 1/2 čerstvého citróna

2,5 dcl vlažnej vody

Postup:

Každé ráno na prázdny žalúdok vypite pohár vlažnej vody s citrónovou šťavou. Pomáha naštartovať metabolizmus, zlepšiť trávenie a prispieva k rovnováhe hladiny cukru v krvi.

2. Zeleninový šalát s citrónovo-olivovým dressingom

 

 

Ingrediencie:

1/2 uhorky

1 paradajka

1/2 avokáda

1 hrsť rukoly alebo špenátu

1 PL olivového oleja

Šťava z 1/2 citróna

Soľ, čierne korenie podľa chuti

Postup:

Zeleninu nakrájajte, premiešajte s listami a prelejte dressingom z citrónovej šťavy a olivového oleja. Avokádo a olivový olej spomaľujú vstrebávanie sacharidov, citrón pomáha s rovnováhou glukózy.

3. Bylinkový čaj s citrónom a škoricou

 

 

Ingrediencie:

1 ČL sušenej medovky alebo mäty

250 ml horúcej vody

Šťava z 1/4 citróna

1/2 ČL mletej škorice

Postup:

Bylinky zalejte horúcou vodou, nechajte lúhovať 7–10 minút. Pridajte citrón a škoricu. Škorica pomáha znižovať hladinu cukru a spolu s citrónom vytvára silnú kombináciu na podporu metabolizmu.

Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pexels

Najlepšie tipy pre zdravie