Žihľavu len natrhať a zaliať obyčajným octom: Čo z toho o 2 týždne vznikne je poklad do každej rodiny!

Tento recept vám bude pomáhať každý deň.

Už od staroveku bola žihľava považovaná za zdroj jedla, vlákniny a ako liečivý prípravok.

 

 

Známa už od staroveku

V starovekom Egypte sa objavujú správy o použití infúzie zo žihľavy pre úľavu od artritídy a bolesti lumbago (náhla bolesť v spodnej časti chrbta).

Tiež šľahanie žihľavami bolo odporúčané k liečbe ochorení ako je chronický reumatizmus, tyfus alebo cholera.

Hovorí sa, že rímski vojaci si so sebou nosili žihľavu pre liečenie svojich unavených a bolestivých nôh po dlhých pochodoch v chladnom a mokrom počasí.

Žihľava a ocot

Určite poznáte recepty na žihľavový sirup, prípadne na žihľavový med.

 

 

Málokto však vie, že žihľava je veľmi užitočná aj keď ju zmiešate s obyčajným octom.

Okrem výborných účinkov na zdravie ide aj o veľmi chutnú prísadu do marinád, alebo šalátových zálievok.

Účinky na zdravie si však nebudete vedieť vynachváliť.

Čo dokáže žihľavový ocot?

 

 

-jeden z najsilnejších prostriedkov na detoxikáciu organizmu,

-pomoc pre pečeň a obličky,

-čistí krv,

-tým, že odvádza z tela všetko zlé, je nápomocný aj v procese chudnutia,

-podpora metabolizmu,

-pomoc pri nafukovaní a pocite ťažkého žalúdka,

-Na vonkajšie použitie je vynikajúci pre pokožku vlasov a spevnenie vlasového vlákna.

Na prípravu potrebujeme:

 

 

500 ML jablčného octu

6 hrstí čerstvých žihľavových koncov

Postup:

Žihľavové vršky jemne nakrájame a vložíme do sklenenej fľaše.

 

 

Zalejeme octom tak, aby boli ponorené. Necháme stáť až 4 týždne na tmavom mieste za občasného miešania.

Potom scedíme. Ocot skladujeme v chladničke.

Užívame:

Ocot používame do letných šalátov a studenej kuchyne.

Zároveň ho po zriedení s vodou môžeme vmasírovávať do pokožky hlavy pre podporu rastu vlasov.

 

 

Ak máte ťažkosti s krvinkami, pečeňou, obličkami, alebo trávením a nafukovaním, môžete piť ocot nalačno každé ráno 1 čl do 100ml vody počas troch týždňov.

Pitie octu tiež prispieva k podpore metabolických procesov v tele, a preto je vhodným doplnkom pri cielenej strate hmotnosti.

Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: tjn
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay

Najlepšie tipy pre zdravie